โขลก​ พริก​ กระเทียม​ รากผักชีให้ละเอียด​ หลังจากนั้น​ นำ​ หอมแดง​ หั่นใส่ผสมลงไป​ตำ​ พอหยาบ​ แล้วนำทูน่า​ เทน้ำออก​เล็กน้อย​ ลงไป​ตำ​ พร้อมกับพริกที่ตำไป​ ปรุงรส​ด้วยน้ำตาล​ น้ำปลา​ ตามชอบ

จัดใส่จาน​ โรยหน้าด้วยต้นหอมพองาม ทานคู่ผักสด​ ข้าวสวยร้อนๆ​ เป็นเมนูง่ายๆ​ ใช้เวลาทำแค่​ ไ ม่ถึง​ 5​ นาที​