กะเพราหมูสับรสชาติเผ็ดร้อนถูกใจ หาร้านตามสั่งทำแบบถูกใจได้ยากมาก สูตรเด็ด อร่อยจนต้องเบิ้ล

เมนูนี้ทำให้ลูกทาน ซึ่งปกติก็ทำอาหารด้วยใจรักอยู่แล้ว ข้าวคลุกผัดกะเพราหมูสับ เพี้ยนมาเป็น คุก….เลยให้ชื่อว่า เรือนจำหัวใจ

กะเพราหมูสับไส้กรอก ทำง่าย อร่อย อาหารจานด่วน และเมนูคู่ครัวคนไทยกินได้ไม่เบื่อ

เมนูง่ายๆใครๆก็ทำได้ อร่อยติดใจเเน่นอนเเค่3ขั้นตอน ไม่ลองไม่รู้

มื้อนี้ได้แรงบันดาลใจจากยูทูปเบอร์ที่ตามอยู่ค่ะ เห็นเค้าโพสต์กะเพราหมูสับมาหลายวัน เลยจิตอ่อนเด้อ 😁 ประกอบกับที่บ้านเหลือผงปรุงรสกะเพราที่พึ่งจะโผล่มาจากไหนไม่รู้ และจะหมดอายุปลายเดือน ก็เลยเดินไปตลาดซื้อหมูสับ ใบกะเพรา มาทำทานกันที่บ้านวันแม่ค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ ทำทานเอง

#สูตรแรกอีกครั้ง จากที่เคยแชร์สูตรแรกใน cookpad เป็นกะเพราหมูสับใส่ถั่วฝักยาว ตอนนั้นอยู่เมืองจีน เลยใช้ใบกะเพราอบแห้ง ความสดของใบกะเพรายังไม่สะใจ แถมวันนี้ใช้น้ำตาลหญ้าหวาน และน้ำมันมะกอกผัดกะเพราอีกต่างหาก อัพเลเวลจากสูตรแรกไปอีกขั้น

กะเพราหมูสับรสจัดหน่อยๆ ถูกใจพี่เหมียวที่สุด เมนูบ้านๆใครก็ทำได้ถ้ามีเวลาเนาะ

#100วันบันดาลใจ 86เบื่อกับกะเพราหมูสับแบบทั่วๆไป ลองใส่เต้าหู้นิ่มที่นำไปทอดก่อน ทานแล้วตัดกับความเผ็ดร้อนของพริกได้ดี ได้ข้าวสวยร้อนได้ รับรองอร่อย

ชื่อเมนูจริงๆคือ กะเพรากรอบหมูสับเต้าหู้พริกกระเทียม 555,,, เป็นสูตรที่เจอในเฟซบุ๊คและได้นำมาดัดแปลงเพิ่มเติมตามความชอบส่วนตัวคะ มันดจีย์มากแม่ อร่อยเลิศกินแล้วอยากกินอีก!!

คิดเมนูไข่เค็มไม่ออก ยำก็เบื่อแล้ว ^^ นึกถึงเมนูกะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้า เลยเอามาลองทำดู รสชาติเค็มๆ ของไข่เค็มกินกับกะเพรารสจัดจ้าน อร่อย เข้ากันดี มาทำกะเพราหมูสับให้ดีมีราคา อัพเลเวลกันไปค่ะ

เมนูล้างตู้เย็นแบบปรุงน้อยแต่อร่อยมากค่ะ ได้ฟีลกินข้าวกะเพรา+หมูสับผัดกะปิรวมกัน ผัดแบบง่ายๆ น้ำพริกกะปิเหลือผัดกับหมูสับ น้ำพริกใครรสจัดก็แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย #ข้าวแกง

ผัดกะเพรา อาหารหลักของทุกบ้าน ปกติใส่แค่หมูสับก็อร่อยมากแล้ว สูตรนี้ใส่ลูกชิ้นหมูเพิ่มลงไปอีก ยิ่งอร่อยเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย