ยำปูเค็ม

Jan Jantima @cook_5688010
ยำปูเค็ม เป็นอาหารที่คุณพ่อชอบรับประทานกับข้าวต้มร้อนๆ หากบ้านไหนทำเมนูข้าวต้มต้องลองทำทานนะค่ะ🤗
ยำปูเค็ม
ยำปูเค็ม เป็นอาหารที่คุณพ่อชอบรับประทานกับข้าวต้มร้อนๆ หากบ้านไหนทำเมนูข้าวต้มต้องลองทำทานนะค่ะ🤗
วิธีทำ
- 1
นำปูเค็มไปล้างทำความสะอาดเพื่อลดความเค็ม แกะตัวปูเอาขี้ปูออก ล้างทำความสะอาดอีกรอบผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
- 2
จากนั้นเตรียมทำน้ำยำ น้ำตาล เกลือ ผงชูรส มะนาวคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายจากนั้นใส่ปูลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
นำพริกสดหั่น หัวหอมแดงซอย มะม่วงสับ ต้นหอมผักชีซอยลงไปคลุกเคล้าอีกที เสร็จพร้อมเสริฟ #จะทานคู่กับข้าวต้ม ข้าวสวย หรือทานเป็นเครื่องเคียงกับแกงเผ็ดๆก็ได้นะค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/980545






ความคิดเห็น (3)