แช่พริกแห้งในน้ำเปล่าสักพัก

โคลกกระเทียม หอมแดง พริกแห้งให้เข้ากัน

ผัดพริกแกงกับน้ำเปล่าให้มีกลิ่น

ใส่ไก่ลงไปผัด และใส่น้ำเพิ่มและผัดให้งวด

ขั้นตอนสุดท้ายใส่มะเขือเทศและหอมหัวใหญ่ ปรุงรสตามใจชอบ

จัดใส่จานพร้อมรับประทาน