เตรียมวัตถุดิบ นำกะหล่ำปลีมาซอย

ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่เกลือ พริกไทย คนให้เข้ากัน

เมื่อคนส่วนผสมในไข่เข้ากันดีแล้ว นำกระหล่ำปลีซอย ใส่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้

นำกระทะเทฟลอน ตั้งเตาไฟอ่อน ใส่เนยลงไป รอเนยละลายนำขนมปัง ลงไปปิ้งในกระทะ คอยพลิกไปมา (ทาเนยบนขนมปังก่อนนำไปปิ้งบนเตาด้วยได้นะคะ)

ขนมปังเหลืองดีแล้ว ก็ตักพักไว้บนจานค่ะ

ใส่เนยลงไปในกระทะ นำแฮมลงไปทอด พลิกไปมา พอแฮมเปลื่ยนสีจากซีดเป็นเข้มก็ ตักขึ้นมาพักไว้ค่ะ

ต่อไป ทำไส้ขนมปัง เช็ดคราบดำออกจากกระทะ หรือล้างกระทะให้สะอาดก่อน. นำกระทำตั้งเตาไฟอ่อน ใส่เนยลงไป พอเนยละลาย นำส่วนผสมไข่เทลงไป ใช้ตะหลิวคอยดันขอบไข่ให้เป็นทรง สี่เหลี่ยม

ประมาณ 5 นาที กลับอีกด้านลงไปทอด คอยใช้ตะหลิวกดด้านบนไข่และ แซะดูว่าสีเริ่มเปลี่ยนเหมือนด้านบน ก็ตักไข่วางบนขนมปัง

วางแฮมทับลงบนไข่ ราดซอสมะเขือเทศมากน้อยตามชอบค่ะ

ราดซอสพริกและมายองเนส ตามชอบเช่นกันค่ะ นำขนมปังวางทับลงไป หั่นแบ่งครึ่งค่ะ

จัดวางขนมปังบนจาน เสร็จพร้อมทาน ร้อนๆ เป็นอาหารเช้า แบบขนมปังปิ้งข้างทางสไตล์เกาหลีค่ะ