ผัดผักบุ้งหมูสับไข่เค็ม

JinjenChannel @Jinjenchannel
ผัดผักบุ้งหมูสับไข่เค็ม
วิธีทำ
- 1
ล้างผักและเนื้อหมูให้สะอาด จากนั้นตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วใส่หมูสับลงไปผัด ถ้ามีกระเทียม อาจใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอมก่อน
- 2
เมื่อหมูเริ่มสุกดีแล้ว หั่นและใส่ผักบุ้งและแครอทตามลงไป
- 3
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันและชิมรสตามใจชอบ
- 4
จากนั้นให้ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย แล้วใส่ไข่เค็มผัดต่อ ไข่แดงเค็มจะละลายกับน้ำ แล้วเคลือบหมูสับ ช่วยให้อร่อยยิ่งขึ้น
- 5
จากนั้นหั่นและใส่ต้นหอม ปิดท้ายใส่พริกท้ายลงไปด้วย เสร็จพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9891799














ความคิดเห็น