ปลาดอรี่คั่วพริกเกลือ(อาหารคลีน)
Smind Vipawee @cook_17732374
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำแป้งข้าวโพดไข่แดงไม่เอาไข่ขาวและน้ำเปล่าผสมให้เข้ากัน
- 2
นำปลาหั่นชิ้น ลงชุบแป้งที่ผสมไว้ประมาณ10นาที กลับไปมา
- 3
นำปลาไปทอด สีเหลืองสวยงาม นำขึ้นพักซับน้ำมัน แล้วนำมาคั่ว
- 4
หั่นพริก กระเทียม สับหยาบ นำไปคั่วกับปลา โรยเกลือ 1 หยิบมือ เป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟค่ะเพิ่มความเปรี้ยวโดยบีบมะนาวก่อนทานเล็กน้อยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9924461
ความคิดเห็น