Ayam saos asem manis
Kapan hari pernah iseng beli saus asem manis jadi daari bamboo. Nah, pas punya ayam bagian paha. Bosen mo dioleh yang itu dan itu lagi. Jadi iseng deh dibikin ayam saos asem manis. Dan 2 jam aja ludesss... Anak saya yang gk suka olahan saus aja, doyan lho.
Ayam saos asem manis
Kapan hari pernah iseng beli saus asem manis jadi daari bamboo. Nah, pas punya ayam bagian paha. Bosen mo dioleh yang itu dan itu lagi. Jadi iseng deh dibikin ayam saos asem manis. Dan 2 jam aja ludesss... Anak saya yang gk suka olahan saus aja, doyan lho.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam yang sudah di potong dadu. Marinasi dengan lada bubuk.
- 2
Uleg halus bawang putih dan garam. Lalu tambahkan 2 sdm air.
- 3
Kocok telur sampai membuih.
- 4
Panaskan minyak, lalu ayam yang sudah dimarinasi lada masukkan ke dalam bumbu bawang dan garam. Aduk aduk, tiriskan. Baru masukkan ke dalam telur dan kemudian di lapisi tepung serbaguna hingga tertutup sempurna. Baru di goreng. Angkat sisihkan.
- 5
Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan irisan wortel, cabai dan saos asam manis dari bamboo.
- 6
Setelah saos dirasa matang, ambil ayam yang sudah di goreng. Aduk rata. Matikan api.
- 7
Siap disajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar