แกงผักหวานป่า ใส่เห็ดกระด้าง
แกงแบบไม่ใส่เนื้อสัตว์
วิธีทำ
- 1
นำผักหวานป่า เห็ดกระด้าง ล้างน้ำ แล้วเด็ดผักหวาน ประมาณ 2 นิ้ว ฉีกเห็ดกระด้าง เป็นชิ้นพอคำ เตรียมตะไคร้ หัวหอม พริกสด ทุบพอแตก
- 2
ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ประมาณ 1 ลิตร ใส่เกลือ ใส่ตะไคร้ หัวหอม พริกสด ที่ทุบลงในหม้อ พอเดือด นำผักหวานป่า ลงต้ม ประมาณ 10 นาที ตามด้วยเห็ดกระด้าง ต้มต่ออีก 10 นาที ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ แล้วตักใส่ถ้วย รับประทานค่ะ😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9946817




ความคิดเห็น