Ikan Kembung Saus Sarden

Name: Ikan Kembung Saus Sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan kembung; 1 buah Jeruk Nipis; 3 siung bawang putih; 4 Siung Bawang Merah; Lengkus geprek; Daun bawang; Garam; 3 Sm saos tomat; 1 buah Tomat; 5 buah cabe Keriting; 2 St Saos Tiram; Penyedap secukupnya yaa saya pake kaldu jamur yg non MSG; Minyak tuk menggoreng dan menumis

Dewi Sartika @dewi_180390

Cikarang Utara

Enak, rasanya sama spt sarden, buat ga gasuka ikan kalengan recommended bgt deh...😉

Lebih banyak

Ikan Kembung Saus Sarden

Dewi Sartika @dewi_180390

Cikarang Utara

Enak, rasanya sama spt sarden, buat ga gasuka ikan kalengan recommended bgt deh...😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan kembung
1 buahJeruk Nipis
3 siungbawang putih
4 SiungBawang Merah
Lengkus geprek
Daun bawang
Garam
3 Smsaos tomat
1 buahTomat
5 buahcabe Keriting
2 StSaos Tiram
Penyedap secukupnya yaa saya pake kaldu jamur yg non MSG
Minyak tuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Peras jeruk nipis, lumuri ke ikan agar tak amis.. diamkan selama 15 menit lalu bilas, lalu goreng..sblm di goreng saya lumuri bumbu marinasi biar lebih brasa ikan nya,,
2

Bumbu marinasi : 1sm kunyit bubuk, 1sm ketumbar, 1st garam, beri air secukupnya..,, tuangkan ke gorengan ikan.., masak ikan hingga matang
3

Blender cabe & Tomat, iris bawang merah & bawang putih serta daun bawang...
4

Tumis bumbu iris dg sedikit minyak, lalu masukan cabe dan tomat yg sudah di blender
5

Masukan garam, lada, penyedap, saos tomat, dan air serta daun bawang, terakhir masukan ikan.
6

Sajikan...😊