อกไก่ Tikka หมักที่เหลือ เครื่องเทศเหมือนทำข้าวหมกไก่ทุกอย่าง • โยเกิตเพิ่มเติม ให้พอขลุกขลิก • นมสดรสจืดที่ชอบ พอแทนกะทิเล็กน้อย • ยี่หร่า/ลูกผักชี/อบเชย/ผงกะหรี่ /ขมิ้น และ พริกป่น เพิ่มพอให้พอดีกับข้าว อย่างละ • กระเทียม • ขิง • น้ำส้มสายชู/ น้ำมะนาว/ น้ำตาล อย่างละ • ผักชี และ ต้นหอม และ สะระแหน่ อย่างละ • เกลือเล็กน้อย • แตงกวา มะเขือเทศ ต้นหอม ผักกาดหอม