Ria Angel

roti tawar • Bahan olesan : • margarin • garlic powder (bawang putih bubuk) • parsley instan / batang seledri (diambil daunnya, iris halus)

nasi (setara 2 centong) • garam halus • Bahan kering (aduk rata) : • tepung terigu (Cakra) • fernipan • gula pasir • margarin • Bahan basah : • air • kuning telur

daging sapi • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • Bahan kering (aduk rata) : • tepung tapioka/kanji • tepung terigu (setara 1 cangkir) • garam • masako sapi • lada bubuk • Bahan basah : • air es (ria tadi pake 1 cup air es atau sampai adonan bisa disendoki) •

bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • cabe rawit merah • jahe • Bahan tabur : • gula dan garam • penyedap • merica bubuk • ketumbar bubuk • usus ayam •

Bahan tabur : • gula • penyedap dan garam secukupnya • terasi • minyak goreng • Bahan Sambal : • cabe rawit merah • cabe merah • tomat (ukuran kecil, kalau besar pake 3 buah cukup) • bawang merah • bawang putih

Bahan kulit : • tepung terigu • gula halus (Ria skip, karena isian coklat sudah manis) • (munjung) margarin • air hangat • Bahan isian (aduk rata) : • tepung terigu, sangrai 5 menit dengan api kecil. dinginkan • chocolatos drink • skm coklat (dituang sedikit-sedikit sampai isian bisa dibentuk bulat) • margarin

tepung tapioka/kanji • garam (boleh dikurangi dikit apabila gak suka terlalu asin) • (peres) masako sapi • ketumbar bubuk • soda kue • Bahan basah (aduk rata) : • air es • soda kue (kurangi dikitt) • Pelengkap : • Nasi hangat • Sambal Tomat • telur •

kecap manis • daging ayam potong (cuci bersih lalu goreng 1/2 matang dengan api besar) • air (setara 1 1/2 gelas air) • minyak goreng untuk menumis • Bumbu iris halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • Bahan tabur : • gula dan garam • penyedap • ketumbar bubuk

aneka sayuran, iris (boleh wortel, kol, kecambah dan lain-lain) • air secukupnya sampai adonan bisa disendoki • minyak untuk menggoreng • Bahan kering (aduk rata) : • tepung terigu @125 gram • (peres) tepung tapioka/kanji • gula dan garam • penyedap (Ria pake masako sapi) • ketumbar bubuk • merica bubuk (Ria skip, alias gak pake) • Bumbu halus : • bawang merah •

telur • gula pasir, setara 10 sdm (boleh dikurangi sedikittt karena menurutku terlalu manis) • Bahan kering (aduk rata) : • tepung terigu (Ria pake 10 sdm terigu) • tepung tapioka/kanji • chocolatos drink • soda kue • vanili bubuk • Bahan basah (aduk rata) : • susu kental manis, rasa coklat • air (takaran sendok makan) • pasta coklat atau pewarna makanan, warna coklat tua •

gula, garam, penyedap • air • kecap manis • minyak goreng untuk menumis • Bumbu cincang halus : • bawang putih • terasi • Bahan tabur : • cabe rawit • kangkung

mie kering @120 gram • sosis homemade (tanpa daging) iris serong • air • Bumbu cincang halus : • bawang putih • terasi • Bahan saus : • kecap manis • saus sambal (Ria skip alias gak pake) • saus raja rasa • garam, gula, merica bubuk, dan penyedap

tepung terigu • tepung tapioka / kanji • air • telur • minyak goreng • penyedap (Ria pake masako sapi) • gula dan garam • Bumbu halus : • bawang putih • terasi ABC (Ria pake 1 keping terasi CAP Udang Rp.500,-)

nasi, suhu ruang • minyak goreng untuk menumis • kecap manis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • terasi udang • cabe merah • cabe rawit • Bahan tabur : • gula, garam, penyedap • Pelengkap : •

pisang, potong jadi 6 kecil-kecil • air secukupnya sampai adonan kalis • Bahan kering (aduk rata) : • tepung terigu • gula pasir atau sesuai selera • soda kue • Bahan pelengkap : • margarin (Ria pake merk blueband rasanya lebih gurih)

Nasi goreng secukupnya (usahakan nasinya yang masih hangat, agar mudah mencetaknya) • bakwan sayur, belah jadi 2 • tomat kecil, potong tipis • daun seledri

nutrijell rasa coklat (Ria pake nutrijell yang kemasan agak besar bukan kemasan ekonomis ya moms) • air bersih • gula pasir • chocolatos drink

telur • garam • merica bubuk • minyak goreng yang banyak • Pelengkap : • Nasi hangat • Sambal Terasi • Lalapan (kacang panjang, daun kemangi atau mentimun sesuai selera)

Ayam goreng tepung atau ayam goreng biasa secukupnya (sesuai selera) • minyak goreng, panas (minyak bekas menggoreng ayam) • Bahan Sambal Bawang (siangi, cuci bersih) : • cabe rawit merah • cabe merah • bawang putih • garam

Bahan tabur : gula, garam, penyedap • ati ampela ayam • kecap manis • daun bawang, iris kasar • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica butiran • jahe