daging sapi bagian lulur • kentang ukuran sedang • bawang putih • bawang bombay • Garam, gula, merica, penyedap • Air jeruk lemon / jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • jahe • Garam, penyedap • air asam jawa •
cumi • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • daun jeruk, iris tipis • petai, belah 2 • daun salam • Minyak goreng • Air • Garam, penyedap, merica • Saos tiram
ayam kampung, potong menjadi beberapa bagian • santan kara instan • Air • lengkuas geprek • daun salam • Garam, gula, merica, dan penyedap • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri sangrai • kunyit
Daging sapi bagian kisi • Santan instan • daun salam • daun jeruk • sereh geprek • Gula merah • air asam jawa • Garam dan penyedap • Air • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih •
cumi asin (200 - 250 gr) • cabe besar • cabe rawit (boleh ditambah) • bawang putih • bawang merah • Petai kupas • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprek • Minyak goreng • Gula dan penyedap
Tongkol iris atau bisa diganti pindang • Pete secukupnya belah 2 (optional) • Kemangi (optional) • daun salam • daun jeruk • sereh geprek • Air jeruk nipis • Minyak gorek • Air • Garam, gula, penyedap • bawang putih • bawang merah •
daging sapi kisi, potong menjadi beberapa bagian • bumbu rendang siap pakai • santan instan kara • Minyak goreng • Garam, gula, penyedap • Kecap manis (optional) • daun salam • sereh, geprek • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar •