Chalida Aung

ขาหมู (วันนี้ได้ขาหลังมาค่ะ) • อบเชย • โป๊ยกั้ก • พริกไทยดำโขลก • กระเทียมแกะเปลือก • น้ำตาลกรวด (ขนาดนิ้วโป้ง) • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรส • เกลือ • น้ำตาลปี๊บ • รากผักชี • ผักกาดดองทั้งต้น •

ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ • แฮม • ไส้กรอก • ปูอัด • ทูน่า • (ไส้ดัดแปลงปริมาณแล้วแต่ชอบคะ) • น้ำมันสำหรับทอด • ชีสปริมาณตามชอบ • ซอสมะเขือเทศ • พิมพ์กดรูปวงกลม หรือใช้ภาชฃนะอื่นๆได้

แผ่นเกี้ยวยี่ห้อนำชัย • หมูบดติดมัน • หมูเด้ง • กุ้งขาวแกะเปลือกสับ • ต้นหอมหั่นละเอียด • แครอทหั่นเต๋าเล็กๆ • มันแกวหั่นเต๋าเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ(วันนี้ไม่ได้ใส่) • ไข่ไก่ • พริกไทยเม็ด • รากผักชี • กระเทียมแกะ • ซอสปรุงรส •

หมูสามชั้น • ตะไคร้ • กะปิ • หอมแดง • กระเทียมปอกเปลือก • มะขามสุก • น้ำตาลอ้อย • ขิงซอย 1 หัวให • ผงมะสะลา หรือผงฮินเล • ซีอิ๊วขาว • ซีอิ๊วดำ • พริกแห้ง •

ข้าวสารเหนียว กข6 • สารส้มก้อน • กะทิ • เกลือ 1 +1/2 ชช • ใบเตย • น้ำตาล

เครื่องตุ๋น • น้ำตาลกรวด • ซอสหอย • ซอสฝาเขียว • ซีอี้วขาว • เกลือ • น้ำปลา • เกลือ • ตีนไก่ • อกไก่ • ปีกกลางไก่ • มะระ •

ผงชาเขียวตรามือ 200 ml (ใช้กระบอกตวง) • น้ำเปล่า • น้ำตาลทราย • นมข้น • นมข้นจืด • นมสด

เนื้อวัว • เกลือ • ซีอิ๊วขาว • ผงปรุงรส • น้ำตาลทราย • กระเทียม • น้ำปลาแท้ • น้ำมันพืช

เส้นพาสต้า • เกลือ • มะเขือเทศใหญ่คว้านไส้หั่นเต๋า • มะเขือเทศเล็กคว้านไส้หั่นเล็ก • กระเทียมสับละเอียด • หอมใหญ่หั่นเต๋า • หมูสับ • พริกไทยดำโขลกละเอียด • น้ำมันมะกอกสำหรับผัด • ซอสพริกโรซ่าเผ็ดกลาง • ซีอิ๊วขาว

มะม่วงเปรี้ยว • น้ำตาลอ้อย • กระเทียม • ปลาแห้ง • ปลาร้าสุก • พริกแห้ง

เนื้อสะโพกหมู • น้ำตาลทราย • เกลือป่น • ซอสปรุงรส • ซีอิ๊วขาว • น้ำปลาแท้ • ซอสหอยนางรม • น้ำมันงา • ลูกผักชี 2 ช้อนโต๊ะ(เพิ่มได้แล้วแต่ชอบ) • ยี่หร่า