จิ้นเกลือ เมืองเหนือ(เนื้อเค็ม)
Chalida Aung @chalidaaung
ถนอนอาหารไว้กินยาวๆ ไม่ต้องออกไปเสี่ยงcovid 19
จิ้นเกลือ เมืองเหนือ(เนื้อเค็ม)
ถนอนอาหารไว้กินยาวๆ ไม่ต้องออกไปเสี่ยงcovid 19
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แล่เนื้อหนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร ตามลายเนื้อเพื่อรักษาความนุ่ม ของเนื้อ
- 2
หมักเนื้อด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ขยำจนเครื่องปรุงละลาย เหยาะน้ำเปล่านิดหน่อยระหว่างนวด จนเครื่องปรุงละลายหมดและน้ำหมักซึมเข้าเนื้อ เก็บเนื้อเข้าตู้เย็นในช่องปกติ 1 คืน
- 3
ตากเนื้อ 3-4 ชั่วโมงจนเนื้อแห้งดีแต่ยังมีความชื้น งอได้ไม่หัก
- 4
ลองทอดชิมใช้ไฟอ่อนๆ อร่อยเชียวคุ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11909255
ความคิดเห็น