bawang merah ukuran sedang • cabe rawit • cabe merah keriting • sere, ambil putihnya • daun jeruk • jeruk nipis ambil airnya • terasi panggang /bakar • peres garam • peres gula • minyak sayur
mie telor kuning, rebus sesuai petunjuk kemasan • kol yang sudah dirajang • wortel serut korek api • sosis ukuran kecil, iris • bakso sapi, potong2 • daun bawang, rajang • kecap manis atau sesuai selera • saus tiram • kecap asin • kecap inggris • Lada, garam • kaldu jamur •
Iga bakar • daun salam • garam • bawang putih haluskan • jahe,haluskan • saus tomat • saus cabe • saus tiram • saus barbeque • lada hitam bubuk • madu • brown sugar •