Tepung pro rendah • Air es • Gula pasir • Ragi • Tepung pro rendah • Gula • Tepung teng mien • Ragi • Air es • Baking powder double acting • Garam • Mentega Putih •
Ikan ekor kuning • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • kunyit • Jahe • Cabe merah besar • Cabe rawit • Daun jeruk • Daun salam • tomat potong dadu • sereh •
paha fillet (atau boleh dicampur dada) • Daun bawang • sereh • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • kemiri • Saos tiram • Kecap asin • Kecap manis • Minyak wijen •
Ikan fillet boleh salmon atau apa aja • buncis potong sepanjang tusuk gigi • wortel potong panjang • Lemon • Olive oil extra virgin (boleh pake butter, atau minyak biasa) • Garam • Blackpaper • Ngohiong powder • Garlic powder