Mie ayam gerobak
Mommies, boleh dibilang saya itu penggemar bakmi ya moms.. apalagi kalo sudah bisa bikin sendiri pasti jadi ketagihan dehh, dikumpulan resep saya dibawah² sudah pernah saya tulis resepnya ya mom tapi akan saya tulis ulang disini resep topping dan minyaknya ❤
Mie ayam gerobak
Mommies, boleh dibilang saya itu penggemar bakmi ya moms.. apalagi kalo sudah bisa bikin sendiri pasti jadi ketagihan dehh, dikumpulan resep saya dibawah² sudah pernah saya tulis resepnya ya mom tapi akan saya tulis ulang disini resep topping dan minyaknya ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Topping ayam: tumis bumbu halus dan daun jeruk, salam, serta sereh hingga wangi, masukkan potongan ayam fillet+daun bawang dan saos tiram+kecap asin, beri air secukupnya, masukkan bumbu pelengkap garam, gula, lada, jahe, penyedap, kecap manis, dan tunggu hingga air surut, terakhir masukkan minyak wijen dan matikan api
- 2
Cara membuat minyak bawang: panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang goreng dengan api sedang hingga kering, matikan api, minyak siap digunakan
- 3
Bumbu mie ayam: 1 sdm minyak bawang yg sudah dibikin+kecap asin secukupnya+beri topping
- 4
Rekomendasi mie yang cocok untuk dimasak mie ala gerobak, saya pakai mie yg homemade, di supermarket bisa cari merk King Noodle atau mie homemade lainnya, jangan pakai mie telor yg kering instan itu ya Moms, rasanya kurang mantul😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar