Lontong Cap Go Meh
Hai mommies.. gimana puasanya? Masih kuat kan hehehee.. semangat ya moms..
Oia hari ini saya bikin sayur cap gomeh, mustinya pake lontong ya moms, cuman krn ribet bikin lontong, saya pake nasi deh hihihii
Ini resep Cap Gomeh simple ala saya ya moms.. ga ribet dan enak 😉
IG: @mrs.suciptoadi
Lontong Cap Go Meh
Hai mommies.. gimana puasanya? Masih kuat kan hehehee.. semangat ya moms..
Oia hari ini saya bikin sayur cap gomeh, mustinya pake lontong ya moms, cuman krn ribet bikin lontong, saya pake nasi deh hihihii
Ini resep Cap Gomeh simple ala saya ya moms.. ga ribet dan enak 😉
IG: @mrs.suciptoadi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isi panci dengan 3/4 air, rebus kulit sapi yang sudah dipotong kecil2 selama kurang lebih 1/2jam
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, daun, jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas hingga wangi
- 3
Setelah kulit direbus 1/2jam, masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci dan juga labu siam, bumbuin dan rasakan sudah pas atau belum lalu tunggu 10 menit agar labu siam empuk
- 4
Setelah labu siam berubah transparan tandanya sudah empuk, masukkan udang dan santang encer masak sambil di aduk terus agar santan tidak pecah, cicipin kembali kalo ada yang kurang tinggal ditambahin bumbunya, lalu matikan
- 5
Siap disajikan, bisa dengan telur balado atau sambal..
- 6
Jangan lupa recook dan share ya moms
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar