Nissa

spaghetti la fonte • corned beef (kornet) • bawang bombai • bawang putih • susu UHT putih • keju cheddar (me : cheddar+ edam) • kuning telur • butter • Air rebusan spaghetti • Oregano • Gula, garam, lada • Kaldu bubuk •

🍀Bahan roti: • Cek • 🍀 Bahan isian: • ubi ungu • butter • Keju mozzarella secukupnya (sesuai selera) • 🍀Bahan taburan • bubuk ubi ungu • Gula halus secukupnya (kalau suka manis, me : skip)

Bahan A: • tepung protein tinggi • gula pasir halus • ragi • full susu bubuk • Bahan B: • garam • butter • susu cair • telur • Pasta tepung: • tepung protein tinggi •

whipcream bubuk • air dingin • cream cheese (me: homemade, check resep garlic bread) • coklat bubuk • kopi bubuk Nescafe • egg drops monde • Buttercream secukupnya untuk hiasan

daging sapi (potong menjadi 2) • Marinasi daging : • lada bubuk • saos tiram • garam • Mashed potato : • kentang ukuran sedang • susu cair • butter • Lada bubuk dan garam • Saos Teriyaki: • saos teriyaki •

Bahan dough : • tepung pro tinggi • ragi instant • telur + susu cair = 150ml • gula pasir • mentega • garam • Bahan filling: • Kayu manis bubuk secukupnya (me = 6gr) • Gula aren bubuk • Butter (boleh mentega)

Bahan dough: • tepung protein tinggi • telur ayam + susu cair = 160 ml • butter / boleh pake mentega • gula pasir (halus lebih bagus) • garam • ragi instant • Bahan creamcheese homemade: • keju cheddar (pilih yg exturenya lembut, sperti kr**t • tepung terigu • susu cair putih • Bahan filling: •

terigu tinggi protein • gula pasir • butter • telur + susu cair = 180 ml • ragi instant • garam • Isian bebas

🍀Bahan dough • tepung protein tinggi (cakra) • garam • minyak sayur • 🍀Bahan Biang • air hangat kuku • fernipan • gula pasir • 🍀Topping • Saus bolognese • Keju cheddar • Keju mozzarella •

tepung terigu • gula pasir • minyak goreng • pisang (tergantung ukuran) • telur • vanili • soda kue • susu bubuk • santan KARA

roti tawar • kurma (pakai kismis bisa) • santan • telur • gula pasir • margarin • Topping buah sesuai selera

oreo vanilla (pisahkan dengan creamnya) • biskuit regal • Lapisan putih: • oreo vanilla (creamnya saja) • gr/ 1 sachet susu bubuk putih • air • keju (diparut) • tepung maizena (larutkan dgn 4sdm air) • skm • Coklat ganache: • DCC • margarin •

tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • gula pasir • telur • ovalet/pengembang • santan kental • pasta pandan (saya campur pasta pandan asli dan buatan) • Margarin untuk olesan loyang • Topping: • kelapa kupas,parut • garam • tepung maizena • Margarin untuk olesan loyang

Bahan soes: • butter • susu cair/air (saya pakai susu cair) • tepung protein sedang • vanilli bubuk • baking powder • telor • Bahan fla: • susu cair • butter • tepung maizena • kuning telor •

ikan bandeng (@potong 3) • 🍀Bumbu halus • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri • kecil kunyit • kecil jahe • terasi • Gula garam • 🍀Bumbu-iris •

daging sapi has • brokoli • air/ kaldu • minyak (saya pakai olive oil) • cabe rawit (iris miring) • # Bumbu marinade (marinasi): • bawang putih (geprek lalu cincang halus) • kemiri (lembutkan) • jahe (cincang halus) • bawang bombai (cincang kasar) • merica bubuk • ketumbar bubuk •

buntut sapi (oxtail) • kentang (besar) • wortel • # Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • Garam • pala • # Bumbu lain: • kayu manis bubuk • lada bubuk (sesuaikan) • bawang bombai (potong halus) •

ayam • # Bahan ayam tepung • Bahan cair: • tepung bumbu • air es • Bahan kering: • tepung bumbu • tepung beras • # Bahan saos: • saos BBQ Del monte (jangan di skip) • saos pedas Del monte • saus tiram •

naga • apel • pear • keju • skm • Mayonnaise

daun singkong • jahe (memarkan) • lengkuas (memarkan) • santan (saya pakai instant) • daun salam • Kaldu bubuk • # Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • tipis kunyit •