Mama Inna

Saya seorang IRT dengan anak satu, dari dulu senang dengan masak memasak..., semenjak risent dari pekerjaan, aktivitas selain ngurus suami dan anak salah satunya masak, apa lagi sekarang udah ada cookpad lebih mudah lg buat melihat resep2 masakan yang lain.

36 กำลังติดตาม 215 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Choco Cheese Butter Cake

Bahan I : • Butter (me ancor) • gula pasir • kuning telur • tepung terigu • coklat bubuk • dark coklat lelehkan dengan 5 sendok whipcream cair • putih telur • air lemon (sirup lemon) • Bahan II : Adonan Cheese • Cream Cheese • gula pasir halus •
1 jam 30 menit

1
Fruit Pie

Bahan Kulit : • butter ancor (boleh apa aja) • penuh gula halus • kuning telur ukuran besar • tepung segitiga biru • Bahan Toping : Aneka buah /sesuai selera • Bahan Siram: • agar2 putih • air putih • gula • (didihkan ketiga bahan ini dan disisihkan) • Bahan Fla : •
20 pcs
Nastar lumer😁

Kulit Nastar: • butter (me wisjman) • margarin • gula halus • kuning telur rebus (dihaluskan) • susu bubuk • tepung terigu protein rendah (kunci biru) • Olesan : • kuning telur • madu • susu cair • Selai nanas: bulatkan
2 jam

2 toples
Sagu Keju

tepung sagu • margarin • salted butter (ancor) • gula halus • keju parut (cheddar) • kuning telur • santan cair (kara) • daun pandan
1 jam 30 menit

1 toples
Apem Tape Singkong Gula Merah

air • gula merah, iris halus • daun pandan • tape, buang sumbunya • tepung beras • tepung terigu • ragi instan • Bahan taburan: • kelapa parut, pilih yang muda • garam • daun pandan
16 pcs
Bikang Gula Merah

telur ayam • gula merah (pilih yang bagus) • tepung terigu • gula pasir (bila suka) • santan kara @65ml • vanili • air • garam • Topping :Tahi lala /saos santan • santan kara @65ml
Puding Trio

Layer atas (puding lumut pandan) : • agar-agar bening (7 gr) • gula pasir • santan instan • garam • vanili bubuk • telur • endapan pandan (bisa diganti pasta pandan secukupnya) • Layer tengah (puding busa oreo): • agar-agar bening (7gr) • susu cair • gula pasir •
1 jam 30 menit

1 loyang
Chiffon Cake

Bahan A: • kuning telur ayam • susu cair • minyak sayur • tepung terigu • maizena • susu bubuk • vanilla pasta • Bahan B: • putih telur ayam • gula pasir • air lemon •
Putu Mayang

tepung beras • air panas (saya 400ml rebus dgn 1 lbr daun pandan) • garam • Bahan Kuah Kinca: • gula merah • santan • gula pasir (sesuai selera) • garam • daun pandan • telur (dikocok lepas)
1
Bingka Roti Tawar

roti tawar tanpa kulit • telur • gula pasir(jika suka manis tambahin aja gulanya) • gula merah(cairkan dengan sedikit air) • santan • Daun pandan • tepung terigu • susu kental manis • garam • Vanili • Kismis (tambah dari aku sebagai taburan di atas)
1 jam 30 menit

1 loyang kecil
Kue Lumpur Lapindo

Bahan kulit: • Tepung terigu (Protein Sedang) • garam • gula pasir • margarin, cairkan • telur • santan/susu cair (65 ml kara +air) • Pasta pandan • Bahan Fla: • santan (100 ml santan instan+150 ml air) • gula pasir • garam •
1 jam

10 pcs

1
Bubur Manado

beras • labu • jagung pipil • bayam • Air • daun kemangi • Bumbu Halus: • bawang Merah • bawang Putih • terasi • garam • gula •
5 porsi
Puding Santan Buah Kestela (Pepaya)

Bahan lapisan 1: • air putih • agar2 putih • jelly rasa leci • santan kara segitiga • pepaya matang keruk dagingnya • gula • garam • Bahan lapisan 2: • pepaya di blender dan dikasih airnya secukupnya.(jus) • bubuk agar2 warna merah/putih • air •
1 jam

1 loyang kecil
Kue Singkong Panggang (Bingka Singkong Panggang)

/ 1 kg Singkong Parut • tepung tapioka • garam • Gula pasir • telur ayam kocok lepas • santan cair • margarin cair • Madu untuk
2 jam

9
Kue Putri Selat

kelapa parut • Tepung Beras • Tepung terigu • telur • Vanilli • gula merah • daun pandan • susu UHT • Garam dan gula • Air
1 jam 30 menit

1 loyang kecil

1
🌺Kue Bunga Talam Ubi 🌺

🌹Bahan Lapis Ubi : • Ubi jalar kuning • Santan • Tepung Tapioka • Gula pasir • Tepung beras • garam • 🥥Bahan Vla/lapisan putih : • santan kental(Kara) • tepung tapioka • tepung beras • gula pasir •
1 jam 30 menit

10-15 porsi
Nasi Bakar Isi Ikan Tongkol

🍚Bahan Nasi Bakar: • nasi putih (3 cup beras) • air santan (tambahan dari saya) • Daun Salam, Sereh, Daun Pandan & daun jeruk(tambahan dari saya) • garam • 🐟Bahan Isian Nasi Bakar: • kerang (Me ganti dengan Ikan tongkol) • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • cabe rawit •
1 jam 30 menit
Karedok🥒

🥬Bahan sayur: • kacang panjang • kemangi petiki daunnya • kol, iris2 • toge, buang bagian akarnya • timun kupas, potong2 • 🥜Bumbu kacang : • Kacang Tanah goreng matang • cabe rawit • kencur • gula merah • garam •
1 jam

4 orang
Pandan Sponge Cake💚

telur • gula pasir • SP • tepung terigu • bubuk full cream • maizena • butter/margarin (lelehkan) • pandan
Pastel Ring Isi Daging Cincang

🥟Bahan Kulit : • tepung protein sedang • margarin lelehkan • minyak sayur • garam • /+ 100ml air putih • 🥟Bahan Isian: • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang halus • daging sapi giling • wartel, potong dadu • kentang, potong dadu •
1 jam 30 menit

10 pcs

ดูเพิ่มเติม