Ardhia Nesya

tepung terigu protein sedang • jagung pipil • gula pasir • susu bubuk • margarin • ragi instan • garam • air es

pisang raja (timbang tanpa kulit), haluskan • tepung terigu protein sedang • gula palm • telur • margarin, lelehkan • minyak sayur • baking soda • baking powder • garam • vanilli bubuk • rhum • keju untuk topping

singkong (timbang setelah dikupas) • tepung maizena • parsley kering • ketumbar bubuk • garam

singkong (timbang stlh dikupas) • telur • gula pasir • minyak sayur • ovalet • garam • vanilli bubuk • Keju parut (untuk topping)

daging sapi, potong-potong • kentang kecil/baby potatoes, cuci bersih • santan kental • cabe giling halus • bumbu rempah rendang padang • garam • daun jeruk • daun kunyit, ikat simpul • serai, ikat simpul • daun salam • Bumbu halus : • bawang merah •

jagung (berat setelah di pipil) • bubuk agar-agar plain • santan • air • gula pasir • kental manis putih • garam • maizena larutkan dg 3 sdm air

cabe rawit • tomat, potong-potong • bawang merah • bawang putih • terasi • gula merah • garam

ayam • kecap manis • gula merah sisir • air kelapa • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • kunyit • garam

ubi (berat setelah dikukus) • tepung terigu protein sedang • garam • tepung beras • baking powder • Bahan pelapis : • gula pasir • air

tepung terigu protein sedang • gula pasir • ragi instan • kuning telur • margarin • air es • Topping : • saus sambal • saus tomat • kornet sapi • bawang bombay, cacah kasar • jagung pipil, rebus •

tulang sapi • air • kentang, potong-potong • wortel, potong-potong • garam • merica bubuk • Bumbu halus : • bawang putih • jahe • biji pala • Bumbu cemplung : • kapulaga •

tepung terigu serbaguna • bawang merah, iris • bawang putih, iris • seledri, iris • margarin • santan • garam • kaldu bubuk • Bumbu halus : • cabe merah keriting • jahe

Bahan cilok : • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih, haluskan • daun bawang, iris • air • gula pasir • merica bubuk • garam • kornet sapi (utk isian) • Bahan saus : • bawang merah, haluskan •

Bahan basah : • pisang matang (ditimbang tanpa kulit) • telur • minyak sayur • gula pasir • Bahan kering (ayak) : • tepung terigu protein sedang • baking powder • baking soda • vanili bubuk • garam • Bahan tambahan : •

ayam (yg sudah dipotong) • jeruk nipis • santan • garam • Rempah daun : • daun kunyit • daun jeruk • daun salam • serai, geprek • Bumbu halus : • cabe merah keriting • bawang merah •

tepung terigu protein sedang • gula pasir • ragi instan • telur • susu cair fullcream • margarin • garam • Isian : • margarin • susu kental manis • gula pasir • kacang tanah, sangrai dan tumbuk kasar •

pare • garam utk meremas pare • tempe, potong-potong • daun salam • gula pasir • garam • kecap asin • Bumbu iris : • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih

Puding susu : • agar-agar plain • susu cair fullcream • teh celup • air panas • gula pasir • Puding teh : • agar-agar plain • teh celup • air panas • gula pasir

tahu, potong kotak • sawi putih, potong-potong • saus tiram • minyak wijen • garam • air • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • tomat merah (100 gram) • cabe merah keriting

jengkol tua • santan • kelapa parut • daun jeruk, sobek-sobek • daun salam • daun kunyit • gula pasir • garam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •