daun kelor yang sudah dipetik • wortel, potong-potong • tempe, potong kecil-kecil • lengkuas • daun jeruk • daun salam • santan instan (1 sachet) • garam dan kaldu bubuk • air untuk kuah • bawang putih • bawang merah • kencur •
ikan kembung asap ukuran sedang • bawang merah, iris • bawang putih, iris • serai • daun salam • daun jeruk • kacang panjang, potong sekitar 2cm • garam, gula, lada • cabai merah keriting • cabai rawit merah
tahu • cabai merah keriting • kecap manis • daun bawang iris • air • garam, gula, kaldu bubuk, merica • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai rawit merah (sesuai selera)
cumi asin • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • cabai hijau keriting • cabai rawit merah atau sesuai selera • daun jeruk • kecap manis • garam, gula, kaldu bubuk, merica • air
bayam, wortel, tauge, kol putih • daun pisang (bisa skip) • daun jeruk • kelapa parut • bawang merah • bawang putih • kencur • cabe merah keriting • cabai rawit merah (atau sesuai selera) • gula merah • terasi • garam dan kaldu bubuk