tongkol rebus (beli udah direbus dipasar) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe rawit merah (iris) • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • daun salam • Gula jawa secukupnyaa iris tipis • Daun bawang • Gula sejumput (secukupnya) • Garam sejumput (secukupnya) • Royco ayam (merk lain juga boleh)