🍒Maa_Zhy🍒

tahu putih, potong dadu dan goreng sebentar • tauge, cuci bersih • bawang putih • bawang merah • daun bawang • daun seledri • bumbu kacang, larutkan dengan sedikit air (lihat bahan bumbu) • lada, garam dan penyedap • minyak goreng

dada ayam, potong sesuai selera • tepung maizena • lada, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, garam • air utk adonan tepung • bawang putih, cincang kasar • daun bawang, iris serong • saus tomat • saus tiram • lada • ketumbar bubuk • garam dan gula pasir • Sekitar 200 ml air •

udang berukuran besar, bersihkan kepala, kulit dan kotorannya. Cuci bersih dan baluri dg jeruk nipis • bawang merah, iris • bawang putih, iris • daun bawang, iris • tomat, potong² • minyak goreng • saus tiram • lada, garam, ketumbar bubuk • kecap manis

udang, buang kepala, cuci bersih • garam • lada • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • kaldu bubuk • jeruk nipis • minyak goreng

tepung terigu • telur • gula pasir • air matang • coklat batang, lelehkan • minyak goreng • keju parut

tepung terigu • gula pasir • ragi instan • air hangat • margarin • garam • abon siap pakai

dada ayam, potong dadu atau sesuai selera • bawang putih bubuk • lada • ketumbar bubuk • garam • saus tiram • kecap manis • saus tomat • margarin

ikan mujair, bersihkan dari sisik dan kotoran, cuci bersih • jahe • kunyit • lengkuas • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • ketumbar bubuk • garam • saus tomat • kecap manis • saus tiram •

ikan mujair yang sudah digoreng • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit • kencur • terasi • tomat merah besar • garam • gula pasir • air panas • minyak goreng

ikan mujair, bersihkan dari kotoran dan sisiknya. cuci bersih • jahe, haluskan • sereh, haluskan • kunyit, haluskan • bawang putih, haluskan • garam • lada • ketumbar bubuk • air

ati ayam, rebus dengan bumbu aromatik : bawang putih, jahe, lengkuas, sereh dan daun salam • bawang putih, haluskan • garam • lada bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • air • minyak goreng

ampela ayam, rebus dengan bumbu aromatik : bawang putih, jahe, lengkuas, sereh dan daun salam • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe keriting, iris serong • cabe rawit, iris serong • jahe, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • kecap manis • garam • lada bubuk •

ikan mujair agak besar. bersihkan dari sisik dan kotorannya. potong menjadi 2 bagian /ekor • terong (optional, sy pake aja karena ada sisa di kulkas😄), potong serong • daun salam • daun bawang, iris • santan instan (65 ml) • garam • lada bubuk • ketumbar bubuk • gula merah • beberapa batang daun kemangi (tapi sy gak punya) 🥲 • bawang merah • bawang putih •

daging ayam giling • wortel, parut • kentang • tepung maizena • daun bawang • daun seledri • garam • lada bubuk • penyedap • bawang putih bubuk

dada ayam • tepung bumbu • Tepung panir • lada bubuk • garam • bawang putih bubuk • air utk tepung bumbu

dada ayam giling • tepung tapioka • bawang putih, haluskan • daun bawang, iris • saus tiram • lada dan garam

terong, cuci dan potong² • tempe, potong² • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera) • gula merah • garam, penyedap dan ketumbar bubuk

ikan deho seukuran telapak tangan • asam jawa larutkan dengan sedikit air • garam • minyak goreng • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • kemiri • jahe • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek •

daging sapi (sudah direbus) • kacang merah, rendam air dulu • tomat, potong² • wortel, potong² • kentang, potong² • buncis, potong² • daun seledri • bawang putih • bawang merah • cengkeh bubuk • lada bubuk • penyedap dan garam •

ikan deho seukuran telapak tangan • tomat, iris • daun seledri, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe rawit (opsional) • jahe, geprek • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk • kecap manis •