ภาพปกโพรไฟล์ของ Shandjieta Kitchen

Shandjieta Kitchen

@shandjietakitchen

Hi！Salam kenal🤗 Di sini lah aku catatkan hasil resep coba coba ku. Semoga catatan ini bukan hanya berguna bagi diri ku, tapi berguna juga teman teman yang sama seperti aku berpetualang di dapur. 😘

213 กำลังติดตาม 735 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roasted Milk Tea with Coconut Jelly

susu • gula pasir mix gula merah klo suka • daun teh • nutrijel rasa kelapa • gula batu kuning • air
- 30 menit
- 5 gelas
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sup Jagung Oriental

Jagung manis • rumput laut • bawang putih, cincang halus • telur • kaldu ayam • air • maizena • air • garam • gula • merica • minyak wijen
- 20 menit
- 3-4 org
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Buncis Tumis Telur

.genggam buncis,cuci-siangi kemudian iris tipis • telur ayam • bawang putih, cincang halus • minyak goreng • ayam air • kaldu jamur • garam • merica
- 20 menit
- 3-4 orang
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Spaghetti Oriental

spaghetti, cek kemasan spaghetti • paha ayam fillet • kubis, iris tipis (tambahan saya) • bawang putih, parut • jahe, parut • saus tomat • kecap manis • saus tiram • kecap Inggris • minyak wijen • bubuk ngohiong • kaldu bubuk •
- 30-45 menit
- 2 -3 porsi
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kentang Panggang Keju

kentang • telur • Greek yogurt • garam / selera • pala bubuk • merica • saus tomat • Keju Cheddar • Keju mozzarella
- 30 menit
- 1-2 porsi
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam kecap dengan sayuran

Bahan marinasi: • ayam negeri utuh • jeruk nipis • garam • merica • Bahan lainnya: • kentang • wortel • tomat merah • bawang merah • bawang putih • cabai merah tanjung •
- 45 menit
- 5 porsi
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sup Pangsit

Ayam Giling • bawang putih/1 sdt Garlic Oil • bawang merah /1 sdm Bawang goreng • daun bawang • minyak goreng • putih telur (klo 1 butir bisa skip airnya) • saus tiram • gula pasir • kaldu bubuk • tepung tapioka • merica bubuk • air (bila perlu) •
- 30-45 menit
- 5 porsi
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Banana Chocolate Bread

pisang matang • brown sugar • gula pasir • telur • mentega tawar leleh • minyak sayur • vanila • garam • tepung serba guna • coklat bubuk • baking powder • baking soda •
- 2 jam
- 24x9x6cm
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bubur Sayur Kilat

centong nasi • kaldu ayam • air • daging ayam cincang • jagung • wortel, potong kecil • labu siam, potong kecil • bayam, cincang kasar • kaldu ayam • lada • kecap ikan • seledri, cincang •
- 30 menit
- 2-3 porsi
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
One Pot Mushroom Pasta

Elbow macaroni (sesuaikan) • bawang Bombay • bawang putih • jamur, iris • minyak • sosis • Italian herb • kaldu bubuk • garam
- 45-60 menit
- 2-3 porsi
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sauerkraut

kubis / kol • wortel • % garam dari berat total sayuran
- 4-6hari
- 1 toples
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Super Soft Brioche

tepung terigu protein tinggi • gula pasir • madu • ragi • vanila bubuk • kuning telur dingin (114 gr) saya 100gr • susu cair dingin (sisa 20-25 ml) • mentega tawar suhu ruang • garam
- 5-6 jam
- 8 pcs @75 gram
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Vanila Coffee Mexican Bun

Protein tinggi • Protein sedang • Susu bubuk • Gula • Ragi • Kuning telur • Susu cair (sesuaikan) • Mentega • Garam • Mentega • Keju • Putih telur •
- 4-5 jam
- 8 pcs @ 60 gr
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Celimpungan (Pempek Kuah Santan Gurih)

Ikan tenggiri • putih telur • air • bawang putih, haluskan • garam • tepung sagu • air • santan • kemiri • kunyit • bawang merah • bawang putih •
- 2-3 orang
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tempe Tahu Bacem Khas Yogyakarta Versi Praktis

tahu (skip) • tempe (saya 750 gr) • Bumbu desaku Marinasi • air asam Jawa • Bawang putih halus • daun salam • Lengkuas di iris / memarkan • Gula merah • kecap manis • air kelapa (saya lebih sih agar tempe kerendam) • kaldu bubuk/ garam (tambahan saya)
- 30-45 menit
- 16 pcs
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Bumbu Kacang 🥜 🐔

paha Fillet klo suka empuk • kacang tanah giling • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • air • kecap manis • garam • gula • kaldu bubuk
- 30 menit
- 2-3 orang
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Nasi Goreng ala Solaria

nasi (400gr) • telur ayam • bakso • sosis • caisim • daun bawang, iris • bawang merah, ulek • bawang putih, ulek • kecap manis • kecap ikan • saus tiram • gula •
- 15-30 menit
- 2 porsi
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Chicken Luncheon / Daging Ayam Maling Homemade

Daging ayam fillet paha • / 2 butir putih telur • Bawang putih, haluskan • bawang bombay, haluskan • gr/ 1,5 sdt bubuk angkak • lada bubuk • tepung maizena • bubuk ngohyong • / 1 sdm kecap asin • / 1 sdm kecap ikan • gula pasir • garam •
- 90 menit
- 20 slice
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sweet Chicken & Cheese Muffin

tepung serbaguna • baking powder • baking soda • garlic powder • garam / kaldu bubuk • gula • telur ayam • susu cair • plain yogurt • minyak sayur • Daun Parsley Cincang kasar • mentega tawar •
- 50-60 menit
- 16 pcs @55-60 gr
Shandjieta Kitchen

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pempek Adaan

ikan tenggiri giling • air es • santan • garam • gula • kaldu bubuk • bawang putih, haluskan • putih telur • sagu • bawang merah, cincang kasar • daun bawang iris • minyak panas •
- 2 jam
- 50-60 pcs

ดูเพิ่มเติม