Rana Khasawneh

بيضة واحدة بحرارة المطبخ • سكر • زيت نباتي • حليب سائل • فانيلا • طحين أبيض منخول مع 1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو ورشة ملح و 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

دجاجه مغسوله • أرز مغسول • بصله متوسطه مفرومه ناعم • فلفل أخضر مفروم ناعم • بندوره مبشوره • ثوم ناعم • صلصة بندوره • زيت نباتي • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات كبسه صحيحه : • لومي، هيل، قرفة، • ورق غار •

لتحضير العجينه: • طحين ابيض منخول • سكر • خميره • ملح • لبن زبادي • بياض بيضه • زيت زيتون • ماء دافء للعجن (كوب وربع تقريبا) • لتحضير الحشوه : • صدر دجاج مفروم • فلفل ألوان حسب الرغبه •

دجاجه منظفه ومقطعه 4 اقسام • أرز حبه طويله • بصله متوسطه مفرومه ناعم • ثوم مهروس • زيت نباتي • بهارات صحيحه: • هيل • قرنفل، قرفه • لومي، ورق غار • فلفل اسود • نجمة اليانسون • مرقه دجاج •

المواد الجافه: • طحين ابيض منخول • زيتون أخضر واسود مفروم • زعتر أخضر ناشف • نعناع أخضر مفروم • بيكنج بودر • ملح • حليب بودره • المواد السائله: • بيض • سكر • زيت •

ليمون • أوراق النعناع الأخضر • سكر حسب الرغبه • ماء

الطبقه الاولى: • بسكويت ساده • حليب سائل • لطبقه الكراميل: • قشطه • كريم كراميل • قهوه سريعة الذوبان • حليب سائل • بسكويت ساده • نشا • للتزيين: • بودرة الكاكاو

طحين منخول • لبن زبادي • سكر • زبدة لورباك • زيت نباتي (نوعيه جيده) استعملت (زيت عافيه) • بيكنج بودر • ملح • عصير ليمون

طحين منخول (ممكن نحتاج أكثر) • حليب دافئ • خميره • سكر • ملح • فانيلا • بياض بيضه • زيت نباتي • خل ابيض • للوجه: • صفار بيضه • سمسم •

حليب سائل • سكر • نشا • جوز هند • قشطه • ماء ورد • بسكويت ساده • للتزيين: • جوز هند محمص • للتقديم: • قطر

طحين منخول • ملح • سكر • حليب بودره • زيت زيتون مخلوط مع زيت نباتي • محلب مطحون • ماء دافئ

خبز توست • حليب سائل • بيضه • فانيلا • جبنة مثلثات • قرفة • جبنة شيدر مبشوره للوجه • زبده • زيت قلي

بيض بحرارة المطبخ • فانيلا • ملح • سكر • زيت • يانسون مطحون • طحين منخول مع • بيكنج بودرة • حب اليانسون • زنجبيل بودرة • سمسم لدهن القالب

طحين ابيض • طحين اسمر • خميره • ملح • سكر • سمسم • حبة البركه • يانسون مطحون • شومر مطحون • زيت زيتون • ماء دافئ للعجن

سميد فرخه • جوز هند • سكر • حليب بودره • بيكنج بودر • بيض بحرارة المطبخ • فانيلا • سمنه مع زبده ذايبه • لبن زبادي • للوجه علبة قشطه (اختياري) • قطر او حليب مكثف للوجه

طحين ابيض • طحين اسمر • حبة البركه • سمسم • ملح • زيت زيتون • ماء دافئ • بصل متوسطه مفروم ناعم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • سماق • زيت زيتون

صدر دجاج منظف • بندوره متوسطه • بصله متوسطه • ثوم • لبن زبادي • صلصة طماطم • بابريكا • فلفل أخضر حار • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زنجبيل • كركم • كمون •

دجاج • لبن زبادي • بندوره مقشره ومفرومه • بصله متوسطه جوانح • صلصة طماطم • سمنه • زيت نباتي • أرز بسمتي • زيت نباتي • ماء • زعفران منقوع مع ماء ورد, للوجه • كزبره خضراء •

تمر معجون • جوز محمص ومجروش • جوز هند • سمن • هيل مطحون • زنجبيل • حبيبات شوكولاته أو فستق حلبي

سبانخ مفرومه خشن • لحمة عجل مسلوقه مع المطيبات • حمص مسلوق • ثوم مفروم ناعم • ثوم بودرة • كزبره مطحونه • ملح • فلفل اسود • مرقة لحم أو دجاج حسب الرغبه