Mrs. Wiranto (Yoka's Kitchen)

sawi hijau,iris kasar • wortel,potong serong • kecil kecambah • kecil kembang kol,potong kecil kecil • bawang merah,rajang halus • bawang putih,rajang halus • cabai rawit,rajang kecil • tomat,rajang kecil • Kecap • garam • gula • Kaldu bubuk •

tepung ketan(Rose brand) • garam • gula • vanili • gula merah disisir • Kelapa parut • Pewarna makanan • Air

Gula pasir • tepung terigu • telur • SP • Baking Powder • vanili bubuk • garam • minyak goreng baru • Pisang Raja Nangka yang udah mateng banget.

+ 1/4 kg kentang,kupas dan cuci bersih • daun seledri,cincang halus • daun bawang,cincang halus • bawang putih • lada bubuk • penyedap rasa • garam • Minyak goreng • Bahan pelapis: • telur,kocok lepas

beras,cuci bersih • santan kara • daun jeruk • daun salam • kunyit,sangrai lalu parut dan ambil airnya • sereh • garam • air

dada ayam fillet,haluskan • telur ayam • wortel, parut kasar • brokoli hijau,cincang halus • bawang putih,haluskan • bawang merah,cincang halus • lada bubuk • ketumbar bubuk • garam • gula • penyedap rasa • tepung terigu •

daging sapi • tepung tapioka • Bumbu baso: • bawang putih(dihaluskan) • telur • garam • lada bubuk • baking powder • kaldu bubuk • es batu kecil • kecil air (-+ 2 liter) • bawang putih (haluskan) •

nasi putih • mie keriting (rebus dulu lalu tiriskan) • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • toge(rebus sebentar lalu tiriskan,supaya tdk langu) • garam • kaldu bubuk

tahu putih(potong 1tahu jadi 4 bagian lalu goreng garing) • ●adonan A • tepung tapioka/kanji • tepung terigu • ●bumbu: • bawang putih(haluskan) • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • daun bawang

ayam (me:bagian tempong) • ●Bumbu ungkep: • bawang putih • ketumbar butir • kunyit • jahe • sereh memarkan • daun jeruk • garam • ●Bumbu geprek/sambal geprek: • cabai rawit merah • bawang putih •

(cup magicom) beras putih • santan karra • daun salam • daun jeruk • sereh(memarkan) • garam • Air

sayap ayam(rebus sampai empuk) • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • garam • Kaldu bubuk • Kecap manis • Taburan: • Bawang goreng • Daun bawang&seledri iris tipis

mie eko/burung dara(rebus sampai lunak&tiriskan) • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • ketumbar butir • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • kecap manis • Sosis ayam (iris serong) • Kubis (cuci bersih n rajang tipis) • Daun bawang n seledri (rajang halus) •

daging ayam (cuci bersih & rebus sampaiempuk) • santan kental • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah • tomat sedang (potongi kecil kecil) • belimbing wuluh(potongi serong kecil)

kulit pangsit ukuran sedang • telur ayam negri • tahu putih • daun bawang • garam • merica bubuk • kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng

nangka muda(cacah kecil n buang atinya) • santan karra • bawang putih • bawang merah • kemiri (bakar/goreng sebentar) • kunyit (bakar/goreng sebentar) • ketumbar • garam • gula • kaldu bubuk • daun jeruk • air

nangka muda(cacah kecil & buang tengah/ati nangkanya • kacang panjang(potongi kecil 1 ruas jari) • santan karra • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah • tempe semangit • ketumbar • garam • gula • daun salam • lengkuas •

labu parang(waluh) • santan karra • gula kelapa/gula merah/gula aren • air • daun pandan wangi • garam • gula pasir

Tape Singkong • tepung pisang goreng • tepung beras • garam • Chocochip coklat • Air • Minyak untuk menggoreng

kacang ose/kacang tolo • tahu putih(potong dadu kecil lalu goreng) • tempe(potong dadu kecil lalu goreng) • kacang panjang(potongi sepanjang 1 ruas jari) • santan kara • lengkuas • daun salam • udang ebi • garam • gula • kaldu bubuk • Air -+ •