Ikan Tongkol • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • ketumbar • lada bubuk • kunyit bubuk • daun salam • asam jawa •
tahu • tauge • minyak goreng • bawang putih • cabe rawit merah • gula merah • cuka • garam • kecap manis • air mendidih • bawang merah (iris tipis) • seledri (iris halus)