Frans K

lidah sapi • bawang bombay parut • cuka • bawang putih • bawang bombay potong panjang • kecap asin jepang • lingkaran gula merah • mirin (lewati ini juga gapapa) • Gula, garam, merica

dada ayam, butterfly • keju cheddar • keju mozzarella • garam • black pepper • paprika powder • garlic powder • tepung terigu, tepung panir • telur • susu UHT fullcream • keju cheddar • tepung terigu •

ayam fillet dada • garam masala • gula • merica putih • ketumbar • pala bubuk • beras • ceker ayam, rebus u/ stock • garam masala • ketumbar • pala bubuk • bumbu kari •

tepung terigu protein tinggi • susu (suhu ruang) • telur • gula • garam • ragi/fermipan • kuning telur • maizena • susu • whipping cream • vanilla extract

fillet dada ayam • garam • gula • minyak wijen • paprika bubuk • telur • tepung terigu • tepung maizena • garam • gula • penyedap • baking powder •

dada ayam • kikkoman soy sauce • kecap manis • gula putih • garam • black pepper • bawang merah • jahe • ketumbar • cabe rawit • bawang bombay • nasi putih •

Puff pastry (home made) • gula pasir • air putih • star anise • apel

daging sapi has • mirin • Soy sauce • cuka beras • Baking powder • Tepung maizena • Soy sauce • Chicken stock • Gula merah • Mirin / chinese cooking wine • Bubuk cabai • bawang merah, chop •

fillet dada ayam & paha ayam • kunyit (3 cm) bakar • jahe (5cm) bakar • kemiri sangrai • cabai rawit • cabai merah besar • bawang putih • bawang merah • daun pandan • daun jeruk • daun kunyit (ikat) • Kemangi •

bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit • bawang bombay • Gula, Garam, Merica • sosis • Saus tiram • Saus sambal • Saus tomat • Soy sauce

fillet dada ayam • garam • gula • lada hitam • madu • bawang putih • bawang bombay • mentega / butter • madu • garam • gula • lada hitam

bawang putih (geprek) • garam • gula • soy sauce • dashi stock • kembang tekak • kayu manis • Tulang dan kulit sapi • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • kunyit •

dada ayam fillet • susu cair • bawang putih • daun bawang • jamur • Chicken stock • Garam, lada hitam • spaghetti • Susu cair • Chicken stock

daging sapi • lingkaran bawang bombay, parut • bawang putih • bawang bombay, rajang • cabai merah (optional) • saus tomat • Garam • Lada • Gula • Kembang tekak • cengkih • kayu manis •

fille dada ayam • lada hitam • merica • gula • garam • nasi putih • bawang putih • mentega • mirin • soy sauce • gula • Dashi •

paha (dengkul) ayam KFC • lingkaran bawang bombay • Mirin (atau sirup jagung) • kecap asin • telur • Daun bawang • Nasi

sosis • bawang putih • cabai rawit (opsional untuk rasa) • garam • merica • black pepper • telur • Keju • Susu cair • Spaghetti La Fonte (atau bikin dari awal bisa juga)

ayam potong 8 • cabe hijau besar • cabe rawit (kalo bisa hijau) • tomat hijau • bawang putih • bawang merah • kemangi • jahe • ketumbar bubuk • daun jeruk, cacah • daun salam • sereh •

bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • ketumbar bubuk • bumbu kari bubuk • cabe rawit • garam • gula putih • merica • ayam (potong 6) •

tepung terigu • gula putih • SP (pengembang) • vanili • susu bubuk • pasta pandan • telur (putih & kuning) • keju cheddar • margarin (cairkan)