ceker+kepala ayam, direbus.berikan sedikit garam&kaldu jamur • kangkung akar, racik dan cuci bersih • daun jeruk • lengkuas, di geprek • serai, di geprek • Bahan yg dihaluskan : • . Cabai merah keriting 10 buah • . Bawang merah 4 siung • . Bawang putih 2 siung • . Jahe 1 ruas