Devy Shinta

mie kering • Saos Tiram • Saos Pedas • Kecap Manis • Garam • Gula Pasir • Lada Bubuk • Bwg Merah iris tipis • Bwg Putih iris tipis • Bwg Goreng untuk Taburan

ikan kembung (4 ekor) • petai • bawang bombai potong tipis² • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabai hijau iris serong • cabai merah keriting iris serong • cabai rawit merah iris serong (kalau suka pedas bisa ditambah) • lengkuas geprek • daun salam • tomat potong sesuai selera • Saos tiram •

Mie Burung Dara • sosis /bakso • daging ayam (rebus dg bawang putih geprek+lada bubuk) lalu suir² air kaldu jangan dibuang • bawang merah iris tipis • bawang bombay iris tipis • Sayuran sawi, kol, daun bawang, daun sop cuci bersih lalu potong² • telur ayam • saos tiram • Kaldu bubuk • Tomat • BUMBU HALUS: • bawang putih •

kentang • Susu bubuk dancow 1 sachet larutkan dg air matang 1/2 gelas mug • keju chedar 160grm parut • Keju Mozarella • tepung terigu • bawang bombai iris tipis lalu cincang halus • bawang putih cincang halus • garam • lada bubuk • pala bubuk • kaldu bubuk • mentega untuk menumis perbawangan •

Daging Sapi • Bawang Putih • Bawang Merah • Ketumbar • Garam • Kaldu Bubuk • Gula Merah

Macroni elbow (rebus sampai matang jgn terlalu lama nti lembek) • bawang merah (belah 2) • bawang bombai potong kotak” besar • ayam merah (pakai ayam potong jg bisa) rebus dan ambil dagingnya lalu potong kotak” jgn terlalu kecil • mentega • sosis ayam/sapi potong serong • telur ayam kocok lepas • keju cheddar (diparut) • susu UHT Full cream • air kaldu (air rebusan ayam td) klo pakai ayam potong rebusnya 2x ya dan air rebusan ke 2 yg dipakai • lada bubuk (klo mau lbh hangat bisa dibanyakin) • garam •

Tauge (cuci bersih lalu tiriskan) • tahu (potong kotak” lalu goreng jgn terlalu kering) • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang bombai besar iris tipis • cabe rawit merah iris serong (jk suka pedas boleh lebih) • garam • Kaldu bubuk • Saos tiram • Air matang

rebung yg sudah dicuci dan direbus • telur ayam • Udang rebon (udang kecil” kering) • saos tiram • Kecap manis • air • Bumbu Halus: • kemiri • bawang putih • garam • Kaldu bubuk • Merica bubuk •

rebung (saya beli sdh rebusan) • kacang panjang (potong” 2cm dan cuci bersih) • daun salam • daun jeruk • Lengkuas (geprek) • Santan kara 65ml • Gula jawa • Garam • Kaldu bubuk • cabe rawit merah utuh (boleh lebih) • Air matang • Rebon (udang kering) •

bihun (saya pakai bihun AAA) rendam bihun kedlm air panas sebentar saja, lalu tiriskan lalu campur bihun dg kecap dulu spy manisnya merata • sawi hijau (cuci bersih lalu potong2) • telur ayam • daun bawang (cuci bersih potong2) • bawang bombai potong tipis2 • Lada • Kecap • Saos tiram • Kaldu bubuk • Kecap asin • minyak wijen • tomat potong dadu •

bawang putih • cabe rawit merah • Bawang Merah Goreng • Kecap manis • Minyak • garam (benar2 sedikit saja)

bakso sapi (cuci, potong2 sesuai selera) • wortel (kups,cuci dan potong2) • kol (cuci dan potong2) • Buncis (cuci dan potong2) • kembang Kol (cuci dan potong2) • kentang (kupas,cuci dan potong2) • daun bawang (cuci dan potong2 serong) • Daun seledri (cuci dan potong2) • Air • BUMBU: • bawang putih cincang • bawang bombai iris tipis2 •

daun singkong muda (cuci bersih lalu rebus dan tiriskan) • daun salam • serai digeprek • lengkuas digeprek • merica butiran • ketumbar bubuk • Garam • Gula pasir • santan kelapa • Minyak utk menumis • Cabe rawit utuh • Udang kering •

kacang hijau (cuci bersih dan rendam air semalaman) • ketan hitam (cuci bersih rendam 1 jam) • santan kelapa ambil encer dan kentalnya • Garam • Gula jawa • jahe memarkan • daun pandan cuci bersih dan tali • Air matang

Tempe semangit (tempe busuk) • Tempe baru • Cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur • daun salam • daun jeruk (sobek) • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • Gula jawa •

Nangka yg sdh di iris2 kecil • kelapa (pisahkan santan kental dan santan encer) • Kacang panjang (potong 3-5cm) cuci bersih • Daun melinjo cuci bersih • daun salam cuci bersih • lengkuas cuci dan memarkan • serai cuci bersih dan memarkan • Daging cuci bersih • gula jawa aren (gula jawa biasa jg boleh) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih •

cumi-cumi (cuci bersih jgn buang tintanya) • jeruk nipis • cabai hijau besar potong serong • cabai keriting potong serong • cabai rawit merah potong serong • bawang bombai uk besar potong2 tipis • daun salam • daun jeruk • serai memarkan • garam • gula pasir • Kaldu jamur •

hati ayam (cuci,rebus dg sedikit garam) tunggu dingin lalu potong2 • kentang besar (kupas,cuci lalu potong2 dadu dan goreng) jgn terlalu lama nti kering • Cabe keriting (banyak sesuai keinginan) • Cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • lengkuas (memarkan) • daun salam • Gula jawa • Garam •

ikan kembung uk besar bersihkan dan cuci lalu potong2 dan marinasi dg jeruk nipis, sisihkan • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas memarkan • serai memarkan • Jahe • Kunyit • daun salam • daun jeruk • Jeruk nipis • tomat potong2 •

ikan tongkol ukuran besar • daun jeruk • serai memarkan • Daun kemangi • garam • gula pasir • minyak untuk menumis • BUMBU HALUS: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur •