𝓢𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅𝒔

خمیر بیسکویت : • کره ، نرم و هم دمای محیط • پودر قند ، الک شده • آرد سفید شیرینی پزی ، الک شده • زرده تخم مرغ • اسانس وانیل (من پودریشو اندازه نوک قاشق چایخوری ریختم) • تزئین بیسکویت ها : • شکلات شیری • شکلات صورتی (شکلات توت فرنگی🍓🥰) • دانه انار • روغن مایع (درصورت لزوم)

برنج • پیاز متوسط • سیب زمینی متوسط • گوجه فرنگی متوسط • یا 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم • روغن مایع به مقدار لازم

اسفناج (1 بسته اسفناج فریزری) • پیاز • سیر (من 1 و 1/2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده ریختم) • نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل به مقدار لازم • روغن مایع به اندازه کافی

تخم مرغ • وانیل • شکر • ماست یا شیر • گلاب • آرد • بکینگ پودر • ق چ پودر هل

نشاسته گل • شکر • شیر • کره • گلاب • وانیل • رنگ خوراکی یا زعفران یا پودر کاکائو (به دلخواه)

گوشت چرخکرده • پیاز متوسط • قارچ • فلفل دلمه ای • نمک ، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم • ذرت بسته به ذائقه و به دلخواه • رب گوجه فرنگی • پنیر پیتزا

فلفل دلمه ای • برنج • گوشت چرخ کرده • لپه • سبزی دلمه • رب گوجه فرنگی • کره • پیاز متوسط • نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی • زردچوبه و روغن به مقدار کافی

میگو پاک شده • زرده تخم مرغ • آرد سفید • آرد سوخاری • روغن سرخ کردنی به اندازه کافی • کمی پودر سیر • نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی

کلم بنفش (کلم قرمز) • سرکه قرمز • نمک • شکر

باقالی سبز • فلفل تند (دلخواه) • سرکه • گلپر • نمک به مقدار کافی • پودر فلفل سیاه (دلخواه)

شیر • شکر • پودر نشاسته • وانیل • خامه صبحانه • چیپس شکلاتی به دلخواه

توت فرنگی • کره • شکر • تخم مرغ • شکر • غ چ وانیل • شیر • روغن مایع • سرخالی آرد • و 1/2 ق چ بکینگ پودر • پودر کاکائو

برنج • سرخالی ماش • گوشت ترجیحاً گوسفندی • پیاز بزرگ • زردچوبه ، فلفل سیاه و دارچین • کره • نمک و آب

برنج • کشمش پلویی • گوشت چرخکرده • گردو • رب انار • پیاز با اندازه بزرگ • زعفران دم کرده • روغن به میزان مورد نیاز • زردچوبه به میزان مورد نیاز • فلفل سیاه به میزان مورد نیاز • نمک به میزان مورد نیاز

ماهی بزرگ قزل آلا • پودر سوخاری • کمی نمک • مقداری آبلیمو

مرغ چرخکرده • گوشت چرخکرده • متوسط پیاز • سماق • نمک و فلفل به مقدار لازم • مقداری زعفران • کره برای رومال

برنج • باقالی سبز • شوید خشک • کره • دارچین • نمک و روغن به مقدار کافی • گوشت بدون استخوان • پیاز • رب گوجه فرنگی (اختیاری) • سیر • زعفران دم کرده • آبلیمو •

آرد گندم • کره • خرما • گردو • پودر دارچین • پودر هل • کمی روغن

آرد • ماست • تخم مرغ • روغن مایع • وانیل • بکینگ پودر • روغن زیاد برای سرخ کردن • شکر • آب • گلاب • جوهرلیمو (جایگزین با 1 ق م آبلیمو) • زعفران دم کرده غلیظ •

سینهٔ مرغ • تخم مرغ • سیب زمینی متوسط • سس مایونز • پنیر خامه ای • هویج • پیازچه • نان تست • جعفری