گوشت چرخ کرده • پیاز بزرگ یا دو عدد متوسط • فلفل دلمه ای ترجیحا رنگی یا دو عدد کوچک • نمک ، فلفل، زردچوبه، پودر سیر ، زیره • رب • قارچ ، سیب زمینی نگینی و یا میتوانید از سوسیس وکالباس استفاده کنید • شوید یا هر نوع سبزی معطر • پنیر پیتزا به شکل دلبخواهی و به مقدار دلخواه • خمیر پیراشکی آماده که برای این مواد حدودا 2/3 بسته پیراشکی