Linalenareena

หมูสามชั้น • รสดี • น้ำปลา • แป้งทอดหรอบ

พริกแกงเหลือง (แกงส้ม ภาคใต้) • น้ำสะอาด • น้ำปลาแท้ ตราเมกาเชฟ • ยอดมะพร้าวอ่อน • กุ้งแม่น้ำ • น้ำมะขามเปียก • คนอร์ซุปก้อน • น้ำตาลปี๊บ

ไข่ไก่ต้ม • หมูสามชั้นหั่นพอดี • ผงพะโล้ ตรารสดี • เครื่องแกงพะโล้ ตราตา ครึ่งซอง • ผงปรุงรส • ซอสฝาเขียว • ซีอิ๊วดำ • พริกไทยนิดนึง (ไม่รู้คนอื่นใส่มั้ย แต่นี่ใส่มั่วๆ ค่า) • ผักชี

หมูส่วนไหนไม่รู้ แต่คิดว่าจะแข็ง เลยหมักผงฟู เผื่อจะนุ่มขึ้นมาบ้าง 😅 (สามชั้นจะอร่อยมากค่ะ) • น้ำตาลปี๊บ • กระเทียมสับหัวใหญ่ • ซอสฝาเขียว แล้วแต่ชอบ • รสดี • พริกไทยป่นนิดหน่อย • ซีอิ๊วดำ ใส่พอให้มีสี • ผักชี (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

น่องไก่ • ซอสเทริยากิ (กะปริมาณเอานะคะ หมักไม่ให้ไก่แห้งเกินไปค่า) • งาขาว • ผงปรุงรส หยิบมือ(ไม่ใส่ก็ได้) • ซีอิ๊วดำ • ต้นหอม

เห็ดตามชอบ • ข้าวโพด (ถ้าอยากกิน) • ไข่ไก่ • ขึ้นฉ่าย • ต้นหอม • กระเทียมทุบ • น้ำมันหอย • ซอสฝาเขียว

แตงกวาหั่นครึ่งนาฬิกา • ไข่ไก่ • สันในไก่สับ • เกลือ • พริกไทย • น้ำมันมะกอก (ในส่วนของน้ำมันมะกอก คนซื้อผิดกันเยอะมาก ใช้ของ Bertolli สูตรที่มีคำว่า High heat cooking ติดหน้าขวดนะคะ)

เต้าหู้ไข่/เต้าหู้ถั่วเหลือง • สันในไก่สับปรุงรสตามชอบ • ผักกาดขาว • แครอท • ผักชี/ต้นหอม • คนอร์ก้อน

เต้าหู้ญี่ปุ่น (เต้าหู้คินุ/เต้าหู้อ่อน) • โคชูจัง • กิมจิ (ในสูตรนี้ใช้ของ Sukishi) • หมูสามชั้น • หอมหัวใหญ่ • ต้นหอมญี่ปุ่น (หาไม่ได้ต้นหอมไทย) • พริกเกาหลี (หาไม่ได้ใช้พริกป่นละเอียด) • ไข่ไก่