آرد (2/5 لیوان) • شکر (یک چهارم لیوان) • کره • ق غ خمیرمایه فوری • شکر جدا • آب جوش سرد شده یا شیر • نمک • ق چ وانیل یا زنجبیل یا دارچین یا هر طعم دهنده ای • تخم مرغ • شیر یا خامه • زعفران • تخم خرفه یا کنجد
برنج نیم دونه • آب (به ازای هر یک استکان برنج ، 5 استکان آب) • زعفران سابیده شده • گلاب • شکر • ق غ خلال یا پرک بادام • دارچین و پودر نارگیل و پودر پسته و خلال بادام و... برای تزئین • کره
آلو • زرد آلو • گیلاس • آلبالو • نمک و شکر به میزان دلخواه • در صورت تمایل کمی رنگ خوراکی قرمز اما لازم نیست • چون گیلاس و آلبالو رنگ خودشونو به لواشک میدن • آب