Wulanda Green

@wulanda_green

Samarinda, Kalimantan Timur

Sedang dalam proses pembelajaran di dunia masak-memasak :)

79 กำลังติดตาม 212 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Daging Lada Hitam

beef sliced • kecap asin • kecap manis • saus tiram • minyak • lada hitam • gula merah • bawang putih,iris • cabe,iris
15 menit

1 porsi
Bubur Manado

minyak goreng (menumis) • serai geprek • daun salam • daun jeruk • bawang putih, iris • Bawang merah, iris • sudah dicuci Beras • potong Labu kuning • jagung (dipipil) • Air • Garam • Kaldu ayam atau kaldu jamur •
1 jam

4 porsi

1
Sayur Daun Kelor

Daun kelor • bawang merah iris • bawang putih iris • Garam • lada • gula • kaldu bubuk • Air
15 menit

3 porsi
Kulit Lumpia

Terigu • Kanji • minyak goreng • Telur • Garam • Air
30 menit

25 porsi
Kue Putu Ayu

kelapa parut • garam • daun pandan • telur • gula pasir • tbm (bisa pakai tipe lain seperti sp) • tepung protein sedang • baking powder • santan cair (60 ml santan rose brand + 40 air) • pasta pandan • minyak goreng • vanili
30 menit

4 orang
Serabi Kuah Kinca

tepung protein sedang • tepung beras rose brand • gula pasir • telur • santan kental rose brand • ragi • garam • santan kental rose brand • garam • gula merah • daun pandan • vanili •
30 menit

2 orang
Klepon

tepung rose brand campuran (100 gr ketan dan 100 gr beras) • tepung beras rose brand • air • gula pasir • pasta pandan • gula merah • kelapa parut • garam • s.d 2 helai daun pandan
30 menit

4 orang
2. Tahu putih gejrot

tahu putih (belah menjadi dua atau tiga bagian) • gula merah • kecap manis • air asam jawa (kental) • garam • gula • bawang putih • bawang merah • cabe
30 menit

4 orang
1. Pisang Aroma Krispi

pisang kepok • kulit lumpia • s.d. 300 ml minyak goreng • gula palem bubuk • gula pasir • tepung terigu • air • Filling : • Keju spread
25 menit

4 orang
Kunefe

tepung maizena • tepung terigu protein rendah • susu cair • air • minyak goreng • garam • susu cair • tepung terigu • butter • whipping cream • gula pasir • vanilla bubuk •
3 jam

8 orang
52 Hakau Udang

tepung tang mien • tepung sagu tani • minyak goreng • air panas • udang halus • udang cincang kasar • garam • merica • tepung maizena • Kaldu jamur • Saus tiram • Saus sambal bangkok
1 jam

4 orang
51. Gado Gado Simpel

buncis (potong) • wortel (potong) • kecambah • kentang (potong) • daun sawi (potong) • Tempe goreng • timun (potong) • Bawang goreng • telur rebus • daun selada (potong) • makan bumbu kacang instan • Air
30 menit

2 orang
50 Banoffee Pie

marie regal (hancurkan) • butter (lelehkan) • whipping cream • Vanilla extract • almond slice • pisang cavendish • kental manis • gula palem • salted butter
49. Putu Ayu

tepung terigu • kelapa parut (muda) • santan • gula pasir • sp • garam • vanili • telur • pasta pandan
1 jam

4 porsi
48. Jus sirsak

s.d. 300 gr sirsak kupas kulitnya • air dingin • kental manis
47. Oseng Cumi

cumi • bawang bombay (potong) • daun salam • daun jeruk • sereh (geprek) • s.d. 4 sdm saus sambal • saus tomat • merica • garam dan kaldu jamur • saus tiram • gula merah • s.d 4 sdm minyak goreng •
45 menit

4 orang

1
46. Telur Gulung

telur • air • lada • garam atau kaldu jamur • Minyak goreng atau secukupnya • Tusukan sate
45. Vanilla Sponge cake

kuning telur • putih telur • tepung terigu • susu bubuk • sd 200 gr susu dancow • garam • vanilla • butter / margarin (cairkan)
1 jam

4 orang
44. Souffle Pancake

kuning telur • gula pasir • tepung terigu • susu bubuk (saya pakai dancow) • air • baking powder • vanili • garam • putih telur • gula pasir
45 menit

3 orang
43. Grilled Eggplant

terong kupas kulit • Wijen seckupnya • minyak goreng • kecap manis • saus tiram • kecap asin • madu • Air
30 menit

2 porsi

ดูเพิ่มเติม