Ulla

paha ayam fillet • serai (ambil bagian dlm yg putih saja) • bawang merah • bawang putih • air • maizena • terigu • saus tiram • garam • kaldu jamur • lada putih

air hangat • gula pasir • ragi instan • terigu protein tinggi (cakra kembar) • baking powder • baking soda • garam • kaldu bubuk (sy: kaldu jamur) • bawang putih bubuk (tambahan dr sy) • minyak untuk menggoreng • saus sambal botolan (sy: 3 sdm) • air (sy: 100 ml) •

agar-agar warna hijau (sy: tanpa warna + 1/2 sdt perisa pandan) • air kelapa (sy: 500 gr air kelapa + 350 gr air biasa) • gula pasir (sy: 100 gr) • sagu mutiara warna putih (sy: 40 gr) • air (sy: 800 ml) • pasta pandan • evaporated (sy: 250-300 gr) • kental manis putih (sy: 100 ml) • kelapa muda • pasta pandan • selasih (direndam dlm air sampai mengembang) • nata de coco (maaf sy lupa masukkan, pdhl sdh beli... 😂) •

mie urai Burung Dara (bungkus merah) • dada ayam fillet dgn kulit • bawang putih • jahe (potong kasar) • bawang bombay (potong kasar) • kentang (potong kasar) • wortel (potong kasar) • air • micin (sy: kaldu jamur) • gula pasir • lada hitam bubuk • kecap asin (sy tambah 1/2 sdt garam krn kurang asin) •

tahu putih (potong bentuk segitiga) • tepung maizena • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit • daun jeruk • margarin • air • bawang bombay • saus tomat • saus sambal •

kentang kukus/rebus (dihaluskan pakai garpu) • margarin • terigu • bawang putih bubuk • garam • merica • susu cair • keju cheddar (potong dadu kecil) • terigu yg dilarutkan dng air (sy tdk pakai telur krn sy kurang rapi, lbh mudah pakai larutan terigu) • tepung panir • minyak goreng utk menggoreng • Sesuai selera: mayones dan saus tomat atau saus sambal utk cocolan

terigu segitiga • tapioka • gula pasir (sy: 80 gr) • air/susu cair • vanili bubuk • fermipan (ragi instan) • telur • margarin (dilelehkan) • baking powder • baking soda • kental manis putih, coklat meses, keju cheddar parut, kacang tanah sangrai

labu kuning kukus • santan (65 ml santan instan + air) • gula pasir (sy: 100 gr) • margarin (dilelehkan) • telur • terigu serbaguna • vanili bubuk • garam • nangka (potong2 dadu) & bbrp buah kismis jika suka

tepung beras • santan instan • air • tepung tapioka • pewarna makanan (sy pakai merah dan biru) • gula merah (sy: 100 gr) • gula pasir (sy: 1 sdm) • santan instan (sy: 65 ml) • air (sy: 150 ml, dan sy tambah air lg krn msh terlalu manis) 😅 • garam • daun pandan (sy: 2 lbr) • maizena dilarutkan dng 1 sdm air (jika suka)

nasi (sy: 1 piring penuh nasi sisa semalam) • bawang putih (cincang kasar) • bawang merah (iris tipis) • pasta cabai (sy: 1 sdm saus tomat krn utk anak2) • wortel (potong dadu) • kacang panjang (sy: 2 lonjor, iris kecil) atau boleh juga pakai kacang polong • minyak goreng • telur • dada ayam tanpa tulang (potong dadu kecil) • udang (sy: 4 ekor ukuran sedang) • merica bubuk • kecap asin (sy: 4 sdm) •

ikan tuna (sy: 350 gr terdiri dari 2 ekor ikan tongkol sedang+ 3 ekor ikan pindang salem) • jeruk nipis • tomat (sy: 2 buah) • cabe rawit (iris2) - sy skip • lengkuas (digeprek) • daun salam (sy: 2 lbr) • daun jeruk (sy: 4 lbr) • garam, merica, gula pasir, kaldu jamur • minyak goreng utk menggoreng dan menumis • air utk menumis • cabe rawit (sy: 2 buah) • cabe merah besar (sy: 3 buah) •

kacang merah (boleh yg segar atau kering) • iga sapi (potong2) • wortel (potong dadu) • kentang ukuran besar (potong dadu) • bawang prei (iris tipis) • seledri (potong2) • tomat (potong kasar) • pala (diparut) • cengkeh • garam • merica • gula pasir •

tempe • tepung bumbu serbaguna • air • daun bawang (bawang perai) • minyak goreng utk menggoreng tempe • bawang merah (sy: 5 siung) • bawang putih (sy: 4 siung) • ketumbar (sy: 1 sdm) • kunyit (sy: 1 sdt kunyit bubuk) • kaldu jamur (sy: 1 sdt)

ubi ungu kukus (lumatkan) • kental manis putih • pasta vanilla • ubi ungu kukus (lumatkan) • kental manis putih • susu cair plain • tepung tapioka • air untuk memasak boba • susu cair plain dan kental manis untuk topping • es batu

telur • terigu • air • kaldu ayam bubuk (sy: kaldu sapi bubuk) • bawang putih • bawang bombay • daun bawang (pre) • saus tiram • kecap asin • kaldu bubuk • kaldu jamur • minyak wijen •

kacang panjang (sy: 150 gr) • cabai rawit (sy: 5 buah, digoreng selama 1 menit) • santan instan • air (sy: 150 ml) • minyak utk menumis (sy: 3 sdm minyak kelapa) • bawang putih • kunyit • lengkuas • jahe • kencur • terasi • Sesuai selera: garam, gula pasir, kaldu jamur •

dada ayam • lemon (ambil airnya) • bawang putih, haluskan (sy: parut halus) • merica • minyak wijen • wijen sangrai (utk topping, sy skip krn anak2 gak suka biji wijen) • bawang daun, potong2 (optional) - sy skip • minyak goreng utk menggoreng ayam • telur, kocok lepas • maizena • terigu • garam •

beras ketan putih • kelapa parut • Sesuai selera: garam, merica, kaldu bubuk • dada ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kencur • daun jeruk • air untuk menumis • air utk membuat santan •

sayur asin (1 bks) • cabe merah keriting (sy: 5 buah cabe rawit dan 1-2 buah cabe merah keriting) • bawang merah • bawang putih • kecap manis • air • Sesuai selera: garam, merica, gula pasir, kaldu jamur

ayam (sdh dicuci bersih dan dipotong2) • wortel ukuran sedang • kentang ukuran sedang • kubis (tadi sy lupa masukkan) 😅 • buncis (sy gak pakai) • bawang pre • seledri • pala (diparut, tp sy gak pakai krn anak2 kurang suka) • bawang putih • bawang merah • air utk merebus ayam • minyak goreng utk menumis bawang merah & bawang putih •