pokcoy • tofu • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabe rawit • saos tiram • Garam • Gula untuk penggati penyedap • air atau secukupnya saja
ayam • bumbu ayam goreng langsung jadi (beli di tukang bumbu, 1 pouch gt harganya 3rb) • kelapa parut kasar untuk serundeng • air • Minyak goreng untuk menggoreng • Sambal: • cabe merah • cabe rawit • jeruk limo • Gula merah • Garam • bawang putih •
tahu putih besar (potong bentuk segitiga) • isi: • daging giling • bawang putih • lada halus • royco • garam • gula putih (bila tidak ditambah royco) • tepung maizena (campur air sedikit) • telur (kocok lepas untuk celupan)
putih telur • agar agar plain • gula pasir • air • nutrisari jeruk peras • bahan vla : • susu uht (aku pake ultra full cream) • gula pasir (kalo ga begitu suka manis kurangi aja sesuai selera) • kuning telur • maizena • vanila essence
pokcoy segar • telur ayam (kalo saya pake putih telur sisaan buat cookies td pagi) • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • tofu (merk apa saja) • penyedap rasa (royco) dan garam • air • tomat • saus tiram dan saus sambal