Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit (sesuai selera) • Gula Merah • Kencur • Kemiri (sangrai) • Terasi (bakar) • Asam Jawa (campurkan air) • Daun Purut • Garam •
Hati dan Ampela Ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe (Geprek) • Daun Salam • Gula Merah • Kecap Manis • Tomat • Cabe Merah Besar • Cabe Rawit • Air, Garam, Gula Pasir, Lada Bubuk dan Kaldu Jamur Bubuk