kalpana Koturkar

पास्ता • फुलकोबी • पत्ताकोबी • मध्यम आकाराचा कांदा बारीक कट करून घेतलेला • अद्रक लसूण पेस्ट • मध्यम आकाराचा टोमॅटो बारीक चिरून घेतलेला • गाजर • वाटाणा • शिमला मिरची बारीक चिरून घेतलेली • जीरे • गरम मसाला • टोमॅटो सॉस •

मध्यम आकाराचा पेरू बारीक कट करून घेतलेला • पिकलेली बोर • मध्यम आकाराचे गाजर बारीक कट करून घेतलेले • कच्चे शेंगदाणे • तीळ • वालाच्या शेंगा बारीक कट करून घेतलेल्या • वांगी बारीक चिरून घेतलेली • हरियालबूटचे सोलून घेतलेले दाणे • लाल मिरची पावडर • तेल • मध्यम आकाराचा टोमॅटो बारीक चिरून घेतलेला • मीठ (चवीनुसार) •

बासमती तांदूळ • पाणी • मटार • तेल • जीरे • तमालपत्र • लवंग • मीरे • दालचिनी • हिरव्या मिरच्या • आले • लसूण पाकळ्या •

तीळ • गुळ • साजूक तूप

लाल मिरची • तेल • बारीक कट केलेला लसूण • बारीक कट करून घेतलेली अद्रक • साखर • व्हिनेगर • सोया सॉस • काळे मिरे पूड • मीठ (चवीनुसार)

गाजराचा किस • साखर • गावरान तूप • पावभर पेढे किंवा खवा • ड्रायफ्रूट

मैदा • बेकिंग सोडा • बेकिंग पावडर • पिठी साखर • मीठ • तेल • अंडे • कोको पावडर • व्हॅनिला इसेन्स • दूध • काजू बदाम आपल्या आवडीनुसार

मैदा • गव्हाचे पीठ • मीठ • तेल • लाल मिरची पावडर • धने पावडर • चाट मसाला • जीरे पावडर • हिरव्या मिरच्या • लसूण पाकळ्या • आले • कोथिंबीर •

कांद्याची पात • सुकट • मध्यम आकाराचे बारीक चिरलेला कांदा • ठेचलेल्या लसूण पाकळ्या • हळद • लाल मिरची पावडर • मीठ (चवीनुसार) • तेल

दूध • दुध पावडर • साखर • मोठ्या आकाराचे सिताफळ • ड्रायफ्रूट

भेंडी विलायची • लवंग • साधी विलायची • मिरे • दालचिनीचा तुकडा • मोठ्या आकाराचे कांदे (पातळ काप करून घेतलेले) • मध्यम आकाराचे टमाटे (पातळ काप करून घेतलेले) • जीरे • सोयाबीन • लसूण पाकळ्या • आल्याचा तुकडा • लाल मिरची पावडर •

मैदा • मीठ • ओवा • तूप • मूगडाळ • बेसन पीठ • जीरे • धने • बडीशोप • तेल • आलं, हिरवी मिरची व लसूण पेस्ट • हळद •

शेव • मोठे कांदे पातळ काप करून घेतलेले • मोठा टमाटा मोठे काप करुन घेतलेला • आल्याचा तुकडा • लसूण पाकळ्या • काड्या कोथिंबीरच्या • मिरे • लवंग • दालचिनीचा तुकडा • जीरे • भेंडी विलायची १ तेजपान • हळद •

केळी • दूध • साखर नाहीतर तुमच्या आवडीनुसार

मखाना बाँल्स • दूध • साखर • तूप • ड्रायफ्रूट आपल्या आवडीनुसार

सोलून काप करून घेतलेले रताळे • साखर • पाणी

उकडलेले बटाटे • साखर • तूप • आपल्या आवडीनुसार ड्रायफ्रूट

भाजणीचे पीठ • मीठ • मोठे उकडलेले बटाटे • तेल • लाल मिरची पावडर • शेंगदाण्याचे कुट • मीठ

भगर (वरई) • साबुदाणा • पावशेर भेंडी कट करून घेतलेली • हिरव्या मिरच्याबारीक कापून • तेल • जीरे • मीठ • शेंगदाण्याचे कूट

बासमती तांदूळ • आले-लसूण पेस्ट • मिरे • लवंग • तेजपान • जीरे • कडीपत्ता पानं • बटाटा पातळ काप केलेले • गाजर पातळ काप करून घेतलेले • काजूचे काप • बदामाचे काप • बिर्याणीमसाला •