Bharati Lakhataria

ગ્રામ ગાજર • લીટર ફૂલફેટ દૂધ • ઘી • ખાંડ

ગ્રામ શીંગદાણા • ગ્રામ છીણેલો ગોળ • ઘી • પાણી

ગ્રામ રીંગણ • ગ્રામ લીલી ડુંગળી • ગ્રામ લીલું લસણ • સમારેલી કોથમીર • ટામેટું • લીલા મરચાં ના ટુકડા • ટૂકડો આદુ • ચમચો તેલ વધાર માટે • 1/4 ચમચી જીરું • 1/4 ચમચી હીંગ • મીઠું • 1/2 ચમચી હળદર •

વાટકો ભેળવેલ તુવેરની દાળ, ચોખા • બટેકા • 1/2. કપ ફોલેલા લીલા વટાણા • તેલ • ઘી. વધાર માટે • લવિંગ • તજનો ટુકડો • મીઠું • પોણી ચમચી હળદર • દોઢ ચમચી લાલ મરચું • સમારેલી કોથમીર • 1/4 ચમચી રાઇ •

દેશી નાની સાઇઝના ટામેટાં • ચોખાના પૌંઆ • 1/2 ચમચી મીઠું • 1/2 ચમચી ધાણાજીરુ • દળેલી ખાંડ • સમારેલી કોથમીર

વઢવાણી તાજા મરચાં • રાયના કુરીયા • દોઢ ચમચો સરસીયુ તેલ • લીંબુ નો રસ • મીઠું • 1/2 ચમચી હળદર • 1/4 ચમચી હીંગ • ગ્રામ મીઠું મરચાં ભરવા • 1/4 ચમચી હળદર મીઠા મા મીક્ષ કરવા

મકાઇના પોઆ • ચોખાના પૉઆ • શીંગદાણા • ઝીણી સેવ • ગ્રામ શેકેલ મમરા • મીઠું • હળદર • દોઢ ચમચી લાલ મરચું • દળેલી ખાંડ

બાઉલ ચણાનો લોટ • 1/2 ચમચી સંચળ પાઉડર • 1/2 ચમચી મીઠું • 1/2 ચમચી હીંગ • તળવા માટે તેલ

કૂણી દૂધી • ટામેટું • 1/2 નંગ બીટ • 1/2 ચમચી મીઠું • કળી ફોલેલી લસણ

ચણાનો લોટ • સમારેલી મેથી ભાજી • સમારેલી કોથમીર • 1/4 ચમચી હીંગ • મીઠું • દોઢ ચમચી લાલ મરચું • 1/2 ચમચી ધાણાજીરુ • પુડલા શેકવા માટે તેલ જરૂર મુજબ

ગ્રામ રીંગણ • ગ્રામ વટાણા • ઝૂડી સમારેલી મેથી • બટેકુ • ચમચો તેલ વધાર માટે • મીઠું • હળદર • દોઢ ચમચી લાલ મરચું • ધાણાજીરુ • ટૂકડો ગોળ

ઓરીયો બીસ્કીટ નુ 1/2 પેકેડ • પા ગ્લાસ ઠંડુ દૂધ • 1/2 ચમચી ઇનો • સજાવટ માટે કાજુ,બદામની કતરણ

પેકેટ ઓરીયો બીસ્કીટ મોટુ • પેકેટ ઇનો • દૂધ

ગ્રામ કાટલુ પાઉડર • ગ્રામ સૂંઠ પાઉડર • ગ્રામ મેથી પાઉડર • ગ્રામ કોપરાનું ખમણ • જાયફળ પાઉડર • ગંઠોડા પાઉડર • સવા કીલો ઘી • ગ્રામ ગુંદર વાટેલો • ગ્રામ ધંઉનો ઝીણો લોટ • ગ્રામ અડદનો લોટ • ગ્રામ ખસખસ • કિલો છીણેલો ગોળ •

વાટકો ઢોકળાનો લોટ • ગ્રામ દૂધી • મીઠું • લાલ મરચું • 1/4 ચમચી હળદર • 1/4 ચમચી રાઇ • 1/4 ચમચી તલ • 1/4 ચમચી ખાવાના સોડા • તેલ બેટર માટે • તેલ હાંડવોના વધાર માટે • સમારેલી પાલક • સમારેલી કોથમીર •

ગ્રામ સૂંઠ • ગ્રામ તજ • ગ્રામ લવિંગ • ગ્રામ મરી • ગ્રામ ઈલાયચી • જામફળ

ગ્રામ કાળા તલ • ગ્રામ છીણેલો ગોળ • ગ્રામ ઘી • ગ્રામ ટોપરાનુ છીણ

દૂધી • આમળાં • કળી ફોલેલી લસણની • 1/4 ચમચી સંચળ પાઉડર • 1/2 ચમચી મીઠું

ગ્રામ લીલા ચણા • કાંદા • લીલા મરચાં • કળી ફોલેલી લસણ • ટૂકડો આદુ • ચમચા તેલ • બટર • મીઠું • પોણી ચમચી હળદર • દોઢ ચમચી લાલ મરચું • ધાણાજીરુ • સમારેલી કોથમીર •

ગ્રામ કાળા તલ • ગ્રામ છીણેલો ગોળ • સૂંઠ પાઉડર • ટોપરાની છીણ • તળેલો ગુંદર • તલનું તેલ • ખજૂર સજાવટ માટે