susu putih cair • air kelapa muda • maizena • bubuk jelly • gula pasir • daging kelapa muda dipotong kecil-kecil • jamur kupig disiram air panas dan dipotong kecil-kecil sebagai topping (optional)
jamur tiram putih disuwir • daging sapi diiris setipis mungkin • bawang bombay iris memanjang • bawang putih cincang • bawang merah cincang • cola • kecap asin • minyak wijen • Daun bawang mentah, iris 1cm • Telur mata sapi • Nasi matang
rice paper • jamur kuping siram air panas lalu iris tipis • soun disiram air panas lalu tiriskab dengan air dingin • kyuri dipotong korek api • wortel impor dipotong korek api • udang direbus dan dikuliti • daun basil segar diiris • cilantro segar diiris • daun mint segar diiris • cuka (saya pakai cuka apel, bahan saus) • Bahan saus : • kecap ikan •
jamur tiram dicincang • bawang bombay dicincang • seledri besar diiris • bawang putih diiris • kol ukuran kecil/sedang dipotong-potong • lada hitam • air • garam • thyme kering