लता धानापुने

दिड कप कोबीचा कीस • हिरवी मिरची, लसूण, आले जाडसर पेस्ट • लाल तिखट • धने पूड • जिरे पूड • जिरे • ओवा • हळद आणि हिंग • मीठ • आवडीनुसार कोथिंबीर • बेसन पीठ • तांदळाचे पीठ •

कैरी • तेल • जिरे • मोहरी • हळद,पाव टीस्पून हिंग • पीठी साखर

कोवळी भेंडी • ओल्या नारळाचा चव • शेंगदाणे कूट • लाल तिखट एक टीस्पून घरचा मसाला • जिरे पूड, अर्धा टीस्पून धने पूड • हळद, पाच टीस्पून हिंग • आमचूर पावडर • मीठ • कोथिंबीर • तेल

कारली • सुक्या खोबऱ्याचे काप • शेंगदाणे • तीळ • जिरे • कांदा बारीक कापून • लाल तिखट • काळा मसाला • धने पूड • हळद • हिंग • आठ लसणाच्या पाकळ्या •

मुळा • गव्हाचे पीठ • बेसन पीठ • हिरवी मिरची लसूण पेस्ट • जिरे • ओवा • धने पूड • जिरे पूड • गरम मसाला • हळद, हिंग • मीठ • मुठभर कोथिंबीर •

लांबट आकाराचा मुळा • तेल • लाल तिखट • कांदा लसूण मसाला • हळद • हिंग • जिरे • मोहरी • धने पूड • मीठ • टाॅमेटो.. आवडीनुसार

मिडीयम आकाराचा दुधी भोपळा • दूध • साखर • मावा • तूप • वेलचीपूड • काजू बदाम पिस्त्याचे काप, मनुका हे सर्व आवडीनुसार • मीठ

कच्ची कैरी बारीक चिरून • लाल तिखट • हळद • जिरे • मोहरी • हिंग • मीठ • साखर किंवा गूळ

मावा • दूध • साखर.. (ऐच्छिक.. जास्त कमी घालू शकतो) • काजू बदाम पिस्त्याचे काप • आठ केशराचे तुकडे

मावा • पीठी साखर • बदाम पिस्त्याचे काप • केशर..ऐच्छिक

भोपळ्याच्या फोडी • गुळ • गव्हाचे पीठ • तांदळाचे पीठ • बारीक रवा • तूप • वेलचीपूड • मीठ • पांढरे तीळ • तळण्यासाठी तेल

पिकलेले पेरू • लाल तिखट • हळद • हिंग • जीरे • मोहरीची डाळ • बडिशेप • लोणचे मसाला • तेल

ताजा हिरवा वाटाणा • साखर • मीठ • पाणी

ज्वारीचे पीठ • बेसन पीठ • कांदे बारीक चिरून • मेथीची पाने • मुठभर कोथिंबीर • हिरवी मिरची, लसूण, आले ठेचा • लाल तिखट • हळद • हिंग • मीठ • पांढरे तीळ

भरून हरबऱ्याच्या पाला • हिरव्या मिरच्यांचा ठेचा • बारा लसणाच्या पाकळ्या • जीरे • हिंग • शेंगदाणे कूट • मीठ • तेल

मध्यम आकाराची कच्ची कैरी • एका नारळाचे काप • पाच लसणाच्या पाकळ्या • आले • हिरव्या मिरच्या • मुठभर कोथिंबीर • मीठ • साखर • फोडणी साठी एक टीस्पून मोहरी • हिंग

मोठ्या आकाराचे चिक्कू • दूध • साखर • मध

मिडीयम आकाराची रताळी • तूप • साखर _ ऐच्छिक • दूध • दुधावरची साय

शेंगदाणे कूट • गुळ पावडर • तूप

कोबी • हिरवा ताजा मटार • बटाटा • पाच हिरव्या मिरच्या • सहा लसणाच्या पाकळ्या • सहा कडिपत्ता पाने • हळद,हिंग • मीठ • कोथिंबीर • तेल