Sama Nour

لتحضير العجينة: • حليب دافىء • بياض بيضة • خميرة خبز • سكر • ملح • خميرة كيميائية • زيت • زعتر • لتحضير الحشو نحتاج: • تونة بالطماطم • بصل كبيرة •

حليب دافىء • خميرة خبز • بيضة • خميرة حلويات • فانيلا • مبشور حبة ليمون • زيت • فرينة حسب الحاجة • ملح • كاكاو مرحي • سكر بودرة • عسل •

بطاطس متوسطة • صدر دجاج • جبن • حليب • ثوم • رند • فلفل أحمر • كركم • كمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت • ماء •

سردين • ثوم • طماطم • بطاطا • ليمون • زعتر + رند • طماطم مصبرة • زيت • كمون • فلفل أحمر • فلفل أسود • كمون •

بسكويت على شكل أصابع (بودواغ) • بودرة الشونتيي • فراولة • حليب بارد • جيلاتين كبيرة (اختياري) • سكر خشن • ماء • عطر فراولة

سميد خشن • كوؤس الا ربع سكر خشن • ماء زهر • قرفة • ملح • فانيلا • الشاربات: • سكر • ماء • ماء زهر • ليمونة • لوز أو كاوكاو •

جلبانة • بيض • جبن • بصل • فلفل أسود+ ملح • كمون • زيت

بسكويت مرحي • حلوة الترك • فول سوداني مرحي • زبدة ذائبة • شوكولاطة الطلاء • كراميل • فانيلا • للتزيين: • بسكويت أوريو • ملمع ذهبي • شوكولاطة بالحليب

فلفل أخضر حلو • طماطم محكوكة • ثوم • ملح حسب الرغبة • فلفل أحمر+ فلفل أسود • طماطم مصبرة

من صدر الديك الرومي • من البصل • برقوق مجفف • لوز مقلي • قرفة • كركم • زعفران • ملح وفلفل أسود • سكر • سمن • ماء

بيض • سكر ناعم • نشاء • مرغرين • مبشور حبة ليمون • خميرة كيميائية • عطر الليمون • فرينة حسب الحاجة • عصير الليمون • سكر • ماء • نشاء •

بيض • سكر ناعم • نشاء • زبدة • فانيلا • ملاعق كاكاو بني مر • فول سوداني مرحي خشن • كراميل • شوكولاطة بالحليب • خميرة كيميائية • ورود جافة للتزيين

فرينة • خميرة خبز • سكر • ملح • زيت • خميرة كيميائية • حليب دافئء • الحشو: • تونة بالطماطم • جبن • بصل • فلفل أسود •

بيض • ياغورت بذوق الشوكولاطة • زيت • كاكاو بني مر • سكر • نشاء • فرينة • خميرة كيميائية • خل • للتزيين: • شوكولاطة الطلاء • كرز •

عصير الليمون • موز • ياغورت بذوق الليمون • فانيلا • سكر • ماء مثلج • ليمون مقطعة شرائح للتزيين

عجينة الفيلو جاهزة • فول سوداني محمص و مرحي • سمن • سكر خشن • ماء الزهر • قرفة • عسل

لتحضير الجينواز: • بيضات • زيت • حليب • فانيلا • ملاعق كاكاو بني مر • نشاء • فرينة • خميرة كيميائية • خل • بودرة الشنتيي • ماء مثلج •

بيض • زيت • حليب • صوص كراميل • سكر خشن • فانيلا • خميرة كيميائية • ملح • فرينة • خل كبيرة • حليب • صوص كراميل •

سميد متوسط • زيت • زبدة مذابة • ملح • سكر • حليب

سكر خشن • ياغورت بذوق الكراميل • زبدة • ملح • فانيلا