Saroj Fataniya

નાના પેકેટ પાર્લે બિસ્કીટ ના લેવાના • દૂધ • ખાંડ • જેમ્સ જરૂર મુજબ

જરૂર મુજબ કેરી નાં ગોટલા • 2 ચમચી જેટલું મીઠું • ચપટી હળદર • ઘી જરૂર મુજબ • સંચળ પાઉડર સ્વાદ મુજબ

ગુવાર • હળદર • છાસ • મીઠું

બટાકા • કળી લસણ • લાલ મરચું પાઉડર સ્વાદ મુજબ • 1 ચમચા જેટલું તેલ • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • ચપટી હળદર

કારેલા • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • 2 ચમચા જેટલું તેલ • ચપટી હળદર • લાલ મરચાં પાઉડર • જેટલી રાઈ • 9 થી 10 લસણ ની કળી

ઘઉં નો જાડો લોટ • જેટલું પાણી • 1 વાટકી જેટલો ગોળ • ઘી

ગુવાર • લસણ ની કળી • મીઠું • ચપટી હળદર • લાલ મરચાં પાઉડર

જેટલો બેસન નો લોટ • મરચું • 1 નાનું ટમેટું • 1 નાનો ટુકડો આદુ નો • આદું મરચાની પેસ્ટ બનાવી • જેટલી ખાટી છાશ

બટાકા • 1 ચમચી જેટલું મીઠું • મરચું • 1 ટામેટું • 2-3 મીઠો લીમડ ના પાન • 1 ચમચી મરચું પાઉડર • 1 ચમચી હળદર પાઉડર • સ્વાદ પ્રમાણે લીંબુ • ચપટી ખાંડ

1 વાટકી જેટલું દહીં • 2 ચમચી જેટલી ખાંડ • 3 - 4 નંગ પાકી કેરી • બરફ નાં ટુકડા

પાકી કેરી ને ચોખા પાણી થી ધોઈ નાખવી

ગુંદા • તેલ જરૂર મુજબ • રાઈ • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું

ચણા • મરચું • કળી પતા • લસણ મરચાની પેસ્ટ • તેલ • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • લાલ મરચાનો પાઉડર • એક ચપટી ખાંડ • થોડુ લીંબુ

મેંગો પાઉડર • ઠંડુ પાણી

મેંગો પાઉડર • ઠંડુ પાણી