Sweta Jadav

અળવીના પાન • ચણાનો • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • ચપટી હળદર • જેટલી લાલ મરચું પાઉડર • લીંબુ સ્વાદ પ્રમાણે • ખાંડ સ્વાદ પ્રમાણે • પાણી

મકાઈ • 2 ચમચી જેટલું મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર • ટેસ્ટ માટે લીંબુ

ઠંડો રોટલા ને જીનો ભૂકો કરવો • નાની ડુંગળી • 1 ટમેટું • 1 લીલું મરચું • 8 થી 9 કળી લસણ ની • છાસ • 1/2 ગ્લાસ પાણી

પેકેટ મેગી નૂડલ્સ • નાની ડુંગળી • ટમેટું • લીલું મરચું • નાના બટાકા

મેથી ની ભાજી • જેટલા સાજી ના ફુલ • સ્વાદ અનુસાર મીઠું • 1/2 લીંબુ • જેટલો ચણાનો લોટ • 1 નાની વાટકી જેટલી ખાટી છાશ

પાલક ની ભાજી • કળી લસણ • 1 ટુકડો આદું નો લસણ • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • હળદર પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • 2 ચમચા તેલ

નાના ટામેટા લેવાના એને ઝીણા સમારેલી લેવાના • જેટલી સેવ લેવાની • લસણ ની કળી લઈ તેને ક્રશ કરવી • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • 1 ચપટી ખાંડ • 1 ચપટી હળદર પાઉડર • 1 થી 2 ચમચી લાલ મરચાં પાઉડર

તુરીયા લેવાના • મરચું

લીલા મરચા • 1 ટુકડો આદું નો • 3 થી 4 લસણ ની કળી • શીંગદાણા • 2 ચમચી ખાંડ • સ્વાદ અનુસાર મીઠું • લીલી કોથમીર • દહીં

નાના બટેટાં • જેટલું મીઠું • શીંગદાણા • મરચું • 1 ટામેટું • 1 નાનો ટુકડો આદું • મરી • 1 ચમચો તેલ • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • 1 ચમચી જેટલી હળદર પાઉડર • 1 ચમચી મરચું પાઉડર • 1 વાટકી ખાટી છાશ

માં ઘઉંનો નો જાડો લોટ લેવાનો • 2 વાટકી ઘઉંનો ઝીણો લોટ • ગોળ સ્વાદ મુજબ • ઘી જરૂર મુજબ • કોપરા નો જીનો ભૂકો

મેંગો પાઉડર • ઠંડુ પાણી