Nibedita Mukhopadhyay

খাসির মাংস • ডিম • গোটা আলু • দই • শুকনো লঙ্কা • গোটা এলাচ • লবঙ্গ • জয়িতা • জায়ফল • গোলমরিচ • দারচিনি • তেজপাতা •

কলার মোচা (ফুল) • আলু • বেসন • তেল • আদা বাটা • জিরা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • লবণ ও চিনি

ডিম • পেঁয়াজ কুচি • আদা কুচি • রসুন কুচি • টমেটো কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ক্যাপ্সিকাম কুচি • অলিভ অয়েল • চীজ • হলুদ গুঁড়ো • লবণ

খাসির মাংস • সর্ষের তেল • পেঁয়াজ কুচি • রসুন ও • আদা বাটা • জিরে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • লবণ ও চিনি • গোটা তেজপাতা • গোটা শুকনো লঙ্কা কয়েকটি • গোটা গরম মশলা •

কাঁকরোল • আলু • টমাটো • সরিষার তেল • আদা বাটা • জিরা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • লবণ চিনি

মাছ • সর্ষের তেল • পেঁয়াজ কুচি • টমাটো কুচি • তেজপাতা • আদা বাটা • ধনে জিরা বাটা • চিনি • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • গরম মশলা •

বেসন • দুধ • গুঁড়ো দুধ • চিনি • নারকেল কোরা • কাজু কুচি • ঘী • এলাচ গুঁড়ো

ফুচকা পাঁপড় • আলু • তেঁতুল • জিরা গোটা • শুকানো লঙ্কা • ছোলা ভিজে • ধনেপাতা কুচি • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • চিনি • লবণ • জল

পটল • বেসন ও চাল গুঁড়ো • তেল • হলুদ গুঁড়ো • আদা বাটা পরিমাণ • কালোজিরা • লবণ ও চিনি

ময়দা • চিনি • তেল • নারকেল কোরা • তাল

নারকেল কোরা • চিনি • দুধ • এলাচ

নারকেল • গুড়+চিনি • এলাচ • দুধ

আম • সর্ষের তেল • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • গোটা সর্ষে • গোটা জিরে • শুকানো লঙ্কা • মেথি কালোজিরা মৌরি মিশিয়ে মচ • চিনি

চাল • মুসুর ডাল • কচু পাতা • তেল • রসুন • লবণ ও চিনি • হলুদ গুঁড়ো

চিঁড়ে • চিনি • গরম মশলা গুঁড়ো • ঘী • গোলমরিচ গুঁড়া • আদা বাটা • তেজপাতা • আলু কুচি • বাদাম • হলুদ গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা • লবণ •

তাল • গুড় বা চিনি • নারকেল কোরা • তেল • চাল গুঁড়ো ও ময়দা • মৌরি

সুজি • চিনি • দুধ • ঘি • এলাচ ও তেজপাতা • কাজু ও কিসমিস

ছোলা র ডাল • আলু • তেল • হলুদ গুঁড়ো • লবণ ও চিনি • আদা বাটা • জিরে গুঁড়ো • তেজপাতা • গরম মশলা গুঁড়ো • ঘি

মাছ • টেবিল চামচ সর্ষে বাটা • টমাটো কুচি • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • লবণ • সর্ষের তেল

কলার মোচা • আলু • টমেটো কুচি • পেঁয়াজ কুচি • সর্ষের তেল • জিরে বাটা • আদা ও রসুন বাটা • লবণ, চিনি • হলুদ গুঁড়ো • ঘি • গরম মশলা