เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอาพริก กระเทียม หอมแดง ปลาทู ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 200 ใช้เวลา 15 นาที พอ10 นาที ตักแยก พริก กระเทียม หอมแดง ออกจากหม้อทอด แล้ว ทอดปลาทูต่อจนครบเวลา พักไว้ให้เย็น
- 2
ต้มมะเขือ ในน้ำเดือด 15 นาที ดูให้นิ่มตักขึ้นพักไว้ให้เย็น
- 3
นำพริก กระเทียม หอมแดง มาตำให้แหลก
ใส่มะเขือต้ม ที่มาพักไว้จนเย็นตามลงไป ตำให้แหลกรวมกับพริก กระเทียม หอมแดง - 4
นำผักชีหั่นหยาบ ต้นหอมซอย ผักชีใบเลื่อยซอย คลุกให้เข้ากันแบ่งไว้โรยหน้านิดหน่อย
- 5
ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วย ต้นหอมผักชี และพริกขี้หนูสวน ยกเสิร์ฟได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16469586
ความคิดเห็น