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シェメ
@cook_40096524
บล็อก
愛する旦那様の胃袋をガッチリ掴むために頑張りまーす(=^ェ^=)
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สูตร (70)
Cooksnap (437)
長芋の千切り黄身醤油乗せ 長芋の下処理
長芋
•
水
•
酢
•
塩
•
卵黄
•
麵つゆと醤油
•
卵黄醬油付け
•
海苔
•
いり胡麻
•
わさび
カニカマのグリーンカレー卵炒め
エリンギ1パック縦に薄く割く
•
玉ねぎ 薄切り
•
ピーマン 大 縦薄切り
•
カニカマ 薄く割く
•
卵
•
生姜微塵切り
•
グリーンカレーペースト
•
ココナッツミルクパウダー
•
ぬるま湯
•
ナンプラー
2人分
レンズ豆(レッドレンティル)のスープ
レッドレンティル
•
水
•
トマト
•
生姜すりおろし
•
ターメリックパウダー
•
クミンパウダー
•
カイエンヌペッパー
•
玉葱麹
•
塩
2〜3人分
切干大根と豆苗ツナのサラダ
切干大根
•
水菜
•
ノンオイルツナ缶
•
味ポン
•
ごま油
•
柚子胡椒
•
すりごま
2人分
カラスカレイと温野菜の洋風さっと煮
カラスカレイ
•
オリーブオイル
•
キャベツ
•
ブロッコリーや韮などお好きな野菜
•
白ワイン又は酒
•
玉葱麹
•
バター
•
水
•
ブラックペッパー
•
レモン
2人分
1
あさりと豆苗の酒蒸し
にんにく微塵切り
•
鷹の爪小口切り
•
白だし
•
酒
•
豆苗
•
カニカマ
•
バター
2人分
ふわふわつくねお揚げ巻き
鶏挽肉
•
木綿豆腐
•
塩麹
•
柚子胡椒
•
桜エビ
•
枝豆
•
干し椎茸 水で戻し7ミリ角
•
人参 7mm角微塵切り
•
だし汁
•
みりん
•
醤油
•
酒
•
2〜3人分
牛すき煮
牛肉
•
油
•
しょうゆ
•
砂糖
•
酒
•
白菜
•
長ネギ
2人分
梅なめたけ
えのき
•
梅干し
•
みりん
•
白だし
•
水
牛肉と牛蒡のしぐれ煮
牛肉切り落とし
•
牛蒡ささがき
•
水
•
酒
•
醤油
•
みりん
•
生姜千切り
2人分
厚揚げと韮のそぼろ餡掛け
厚揚げ
•
豚ひき肉
•
韮
•
鶏ガラで取ったスープ又は水
•
にんにくすり下ろし
•
生姜すり下ろし
•
酒
•
オイスターソース
•
醤油
•
みりん
•
胡椒
•
豆板醤
•
2〜3人分
2
グリーンカレー炒飯
鶏肉 お好みの量
•
ムキ海老 お好みの量
•
玉ねぎ 薄切り
•
茄子 1.5センチ角位に切る
•
タイ米または硬めに炊いた日本米
•
バイマックルー
•
青唐辛子 7〜8mmに切る
•
グリーンカレーペースト
•
ココナッツミルク
•
炒め油
•
溶き卵
•
ナンプラー
•
2〜3人分
自家製しっとりロースハム
豚もも肉塊
•
砂糖
•
塩
•
ローズマリーかローレル
•
オリーブオイル
2
ささみチーズフライ
鶏ささみ
•
塩、胡椒
•
大葉
•
切れてるチーズ
•
小麦粉
•
水
•
パン粉
•
揚げ油
牡蠣と春菊のシンプルパスタ
パスタ
•
にんにく
•
オリーブ油
•
赤唐辛子
•
加熱用牡蠣
•
春菊
•
有塩バター
•
パスタ茹で汁
•
塩
•
パルメザンチーズ
1人分
ホタテのサルサ
刺身用帆立
•
トマト大
•
玉ねぎ
•
青唐辛子
•
ニンニクすり下ろし
•
塩
•
胡椒
•
サンドイッチ用パン
•
仕上げ用岩塩
2人分
牡蠣の台湾風ニラたま
卵
•
塩
•
加熱用牡蠣
•
ニラ
•
オイスターソース
•
甜麺醤
•
お湯
•
ごま油
•
塩
•
ハリッサ
1〜2人分
1
豆腐とエノキと玉子の中華スープ煮
絹ごし豆腐
•
卵
•
えのき
•
すり下ろし生姜
•
水
•
鶏ガラスープの素
•
オイスターソース
•
胡椒
•
片栗粉
•
水
•
お好みで辣油
1人分
2
蓮根と豚肉のきんぴら
豚こま肉
•
蓮根
•
人参
•
ごま油
•
酒
•
砂糖
•
醤油
•
みりん
2〜3人分
5
鯵の南蛮漬け
玉葱 薄切り
•
人参 千切り
•
鯵 三枚おろし
•
片栗粉
•
小麦粉
•
鰹出汁
•
米酢
•
薄口醤油又は醤油
•
みりん
•
砂糖
•
赤唐辛子
2人分
2
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